Bạn có thể cần thực hiện một số điều chỉnh đối với thực đơn bữa nửa buổi cuối tuần này vì Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã thông báo thu hồi một loại cá hun khói phổ biến. Vào ngày 18 tháng 2, FDA đã ban hành cảnh báo thu hồi đối với các sản phẩm Cá hun khói của Aaron’s Gourmet và người mua 'được khuyến cáo không tiêu thụ chúng.'
Các câu cá hun khói đang bị thu hồi do 'thiếu giấy phép và giám sát quản lý của cơ quan nhà nước.' Các sản phẩm Aaron's Gourmet, được đựng trong túi nhựa hoặc lọ thủy tinh được hút chân không, được bán thông qua Growers Outlet và Berry Good PDX, hai chợ nông sản có trụ sở tại Portland, Oregon.
Mặc dù chưa có báo cáo về tác dụng phụ liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm cá hun khói, nhưng FDA khuyến cáo bất kỳ ai đã mua chúng nên vứt bỏ chúng hoặc trả lại cho cửa hàng đã mua để được hoàn tiền đầy đủ. Nếu bạn có các sản phẩm được đề cập tại nhà, bạn cũng có thể gọi cho Aaron’s Gourmet Smoked Fish theo số 503-372-9849 nếu bạn có thắc mắc. Và trong khi bạn dọn dẹp nhà bếp của mình, Các chuyên gia cho biết nếu bạn đang chuẩn bị bữa tối bằng cách này, hãy dừng lại ngay bây giờ .
1 nước xốt Caesar
Shutterstock / Foodio
Bạn đã rửa và làm khô những phần rau xanh đó — bây giờ là lúc để đảm bảo mặc quần áo là an toàn để sử dụng trên chúng. Vào ngày 15 tháng 2, FDA thông báo rằng Litehouse Inc. đã tự nguyện thu hồi 225 trường hợp gói sản phẩm Brite Harbour Caesar Dressing & Dip 1,5-oz. Việc thu hồi được bắt đầu sau khi người ta phát hiện ra rằng băng có thể chứa cá cơm không có trong danh sách thành phần. Băng, được bán ở Oregon, Utah và Washington, được đánh dấu bằng loại tốt nhất vào ngày 13 tháng 7 năm 2021, được viết là '03 071321' và mã lô '03 071321 16002 60 / 1,5 oz Brite Harbour Caesar.' Nếu bạn sở hữu chiếc quần áo bị ảnh hưởng, hãy trả lại nó cho cửa hàng bạn đã mua để được hoàn tiền đầy đủ. Và để có tin tức thu hồi mới nhất được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn, Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi .
2 pho mát tươi
nghệ thuật sàn / iStock
Khoai tây chiên, bánh tét… một mặt của vi khuẩn nguy hiểm? Bạn có thể mắc một đợt bệnh nghiêm trọng nếu bạn ăn bất kỳ loại pho mát tươi và mềm kiểu Tây Ban Nha nào ngay bây giờ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC). Vào ngày 17 tháng 2, CDC thông báo rằng đã có bảy ca bệnh và bảy ca nhập viện ở bốn tiểu bang liên quan đến việc tiêu thụ pho mát mềm kiểu Tây Ban Nha, với các quan chức ở Connecticut. khám phá listeria vi khuẩn trong các mẫu cụ thể của bức bích họa El Abuelito queso.
Để đề phòng, CDC khuyến cáo những người có hệ thống miễn dịch suy yếu, đang mang thai hoặc từ 65 tuổi trở lên không ăn bất kỳ loại pho mát tươi và mềm kiểu Tây Ban Nha nào tại thời điểm này, bao gồm queso blanco, queso Bích và queso panela được sản xuất bởi El Abuelito hoặc các nhãn hiệu khác. Đối với các cá nhân khác, CDC khuyến nghị đặc biệt không tiêu thụ bức bích họa queso thương hiệu El Abuelito.
Nếu tiêu thụ, listeria có thể dẫn đến lú lẫn, đau đầu, các vấn đề về thăng bằng, sốt, đau nhức cơ, cứng cổ và các triệu chứng giống như ngộ độc thực phẩm ở những người khỏe mạnh khác. Nó cũng có thể dẫn đến sẩy thai, sinh non và sinh non ở người mang thai và có nhiều khả năng gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc đe dọa tính mạng ở trẻ sơ sinh và người già. Và để có nhiều thức ăn hơn, bạn nên tung ra, Nếu bạn đang ăn món này cho bữa sáng, FDA sẽ yêu cầu dừng ngay lập tức .
3 sốt cà ri Thái và đậu phộng
Shutterstock / Jirakan
Thay vì làm cà ri ở nhà vào tối nay, bạn có thể muốn chọn đồ ăn mang đi, nhờ một số thu hồi gần đây về một số loại nước sốt phổ biến của Thái Lan. Vào ngày 9 tháng 2, FDA đã ban hành cảnh báo thu hồi cho Sốt đậu phộng Thái của Delicae Gourmet, Sốt cà ri Panang và Sốt cà ri đỏ cay do ô nhiễm tiềm ẩn với tôm , một thành phần không được liệt kê trên nhãn. Tiêu thụ sản phẩm có thể dẫn đến 'phản ứng dị ứng nghiêm trọng hoặc đe dọa tính mạng' ở những người bị dị ứng động vật có vỏ, một tình trạng được cho là ảnh hưởng đến hai phần trăm dân số Hoa Kỳ .
Các sản phẩm được đề cập, có mã UPC # 643558406919 cho Sốt đậu phộng Thái, # 643558406711 cho Sốt cà ri Panang và # 643558406810 cho Sốt cà ri đỏ cay, có thể được trả lại cửa hàng mà chúng đã được mua để được hoàn tiền đầy đủ .
4 Thịt bò xay
Shutterstock / Tyler Olson
Bạn có thể nhận được nhiều hơn những gì bạn mặc cả với thịt bò xay trong bánh mì kẹp thịt của bạn. Vào ngày 2 tháng 2, Dịch vụ Thanh tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (FSIS) đã báo cáo rằng thịt bò xay sống của Greater Omaha Packing Co. có thể bị ô nhiễm với E coli vi khuẩn. Thịt được đề cập — được đóng trong các khay nặng 2 pound có ghi ngày đóng gói từ 28 tháng 1 năm 2021 đến ngày 31 tháng 1 năm 2021 - không được tiêu thụ mà nên vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua, theo FSIS . Nếu tiêu thụ, E coli 'Có thể gây mất nước, tiêu chảy ra máu và đau quặn bụng,' suy thận, và thậm chí tử vong. Và nếu bạn muốn bảo vệ mình, Nếu bạn mua loại bia này, hãy ném nó đi, đeo găng tay và đeo tấm chắn mặt .
