Nếu bạn không thích Cachaça, đã đến lúc nhâm nhi một thứ hoàn toàn khác. Người anh em họ đầu tiên của Rum là một loại rượu truyền thống chỉ được sản xuất ở Brazil và được làm thủ công từ mía chưng cất. Nó được biết đến nhiều nhất như là nền của loại cocktail Caipirinha hùng vĩ, một công thức pha chế được yêu thích của đường, tinh thần và chanh trộn lẫn đã đưa cacaçha lên bản đồ mixology. Hương vị thực vật, trái cây của nó góp phần vào sự sôi động của rượu tequila vùng thấp, và nó đã nhận được nhiều sự kính trọng trong giới pha chế như một loại cocktail đa năng. Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy nâng ly rượu Brazil yêu thích của mọi người vào Ngày quốc gia Cachaça, với một số loại cocktail tuyệt vời từ những người chuyên nghiệp. Và nếu bạn là cnghiêm túc về những gì đồ uống bạn chọn nói về bạn, hãy xem Thói quen ăn uống của bạn nói lên điều gì Sức khỏe của bạn .
1 Caipirinha cổ điển (Bởi Pitcher)
- Từ Micaela nhỏ , nhà hòa âm học, Singapore
Thành phần:
- Cacaçha bạc 16 oz (khuyến khích dùng Leblon)
- Si rô đơn giản 8 oz
- Vôi nêm
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình. Thêm xi-rô đơn giản và cachaça. Khuấy để kết hợp. Trong khi đó, đặt 4 miếng chanh vào ly và khuấy đều. Lên trên với đồ uống, khuấy và phục vụ.Pha khoảng 4 ly 6 ounce.
một con kền kền tượng trưng cho cái gì
Đây chắc chắn là một trong những 20 loại cocktail mà mọi người đàn ông nên biết cách pha chế .
2 Strawberry-Banana Caipirinha (By the Glass)
Shutterstock
Được phép của Lửa mới
Thành phần:
- Cachaça bạc 2 oz (Novo Fogo khuyên dùng)
- Nửa vôi
- 3 quả dâu tây
- ¼oz xi-rô đơn giản
- ½rượu mùi chuối oz
Hướng: Cho chanh và hai quả dâu tây với đường vào ly. Đổ đầy đá vào ly, thêm cachaça và đổ mọi thứ vào bình lắc. Lắc và đổ lại vào ly như cũ. Trang trí với dâu tây.
Nếu bảng màu của bạn dịch chuyển nhiều hơn về phía trái cây, những loại rượu vang đỏ nhẹ này có thể ở ngay con hẻm của bạn .
3 Cacharetto chua
Được phép của Novo Fogo
Thành phần:
- 1½oz Aged cachaça (Khuyến nghị Novo Fogo Barrel-Aged)
- ¾oz Amaretto
- ½oz Nước chanh
- ½oz Xi-rô đơn giản (3: 2)
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm tất cả các thành phần và lắc. Đổ vào một ly cocktail ướp lạnh trên đá mới và trang trí với chút đường.
4 Yakima đỏ mặt
Được phép của Novo Fogo
Thành phần:
- 2 oz Aged cachaça (Khuyến nghị Novo Fogo Barrel-Aged)
- 1½ale nâu oz
- 1 oz nước chanh
- ½oz Amaretto
- ½oz xi-rô đơn giản (3: 2)
- 3 quả anh đào, bị xáo trộn
Hướng: Ôm trái anh đào trong ly bóng cao. Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm tất cả các thành phần khác (trừ bia) và lắc. Đổ trực tiếp vào ly cao su, bên trên có đá tươi và bia.
Trước khi mua rượu đắt tiền, hãy đảm bảo rằng bạn không bị lừa bởi Hướng dẫn phát hiện rượu giả của Người thông minh .
5 đến Lorena
- Từ Mike Neff của Phường III , Newyork
Thành phần:
- Cachaça bạc 2 oz (Avuá Prata khuyên dùng)
- ¾nước chanh tươi oz
- ¾oz Ba giây
- Ớt nhỏ, thái sợi (ưu tiên Malagueta nếu có)
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm tất cả các thành phần và lắc. Chấm vào ly cocktail có viền muối hun khói (tùy chọn).
6 Cuba # 3
- Từ Favella thắng thuộc Phường III, New York
Thành phần:
- Cachaça bạc 2 oz (Avuá Prata khuyên dùng)
- ¾nước chanh oz
- ¾oz nước ép lựu
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Lắc và cho vào ly cocktail. Trang trí với một miếng chanh.
7 bí ngô Cachaça
- Từ Anthony Laboring , Trang trại tại Vườn của Roger , Corona Del Mar, CA
Thành phần:
- 1½oz. Cachaça có tuổi (Khuyến nghị Novo Fogo Barrel-Aged)
- 2 thanh thìa bourbon bí ngô nghiền
- ¼oz Falemum
- ¼oz Allspice
- ½oz Xi-rô đơn giản
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Lắc và cho vào ly cocktail. Trang trí với một thanh quế.
8 Batida của Brazil
- Từ Erik Trickett , Phòng chờ Cocktail cho Kỳ nghỉ , Newyork
Thành phần:
- Cachaça bạc 2 oz (Novo Fogo khuyên dùng)
- 1 oz Chanh dây
- 1 oz kem dừa
- 2 dấu gạch ngang angostura bitters
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm các thành phần và lọc vào ly cocktail trên đá mới.
9 CN Ra
Được phép của Poppy, Seattle, WA
Thành phần:
- 1½oz Silver Cachaça (Novo Fogo khuyến nghị)
- ½xi-rô hương thảo đơn giản
- 1 oz nước chanh
- Rượu rum dây đen (khuyến nghị của Gosling)
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm các thành phần (trừ rượu rum) và lắc với một nhánh hương thảo. Căng mịn trên đá mới. Trên cùng với rượu rum dây đen 0,5 oz. Trang trí với hương thảo.
10 Vị đắng
- Từ Favella thắng thuộc Phường III, New York
Thành phần:
mơ ôm con của người khác
- 2 oz. Avuá Cachaça Amburana
- 2 lát jalapeño tươi
- ½oz rượu mùi anh đào Maraschino
- ½rượu mùi cam oz
- ¾nước chanh oz
Hướng: Đổ đầy đá vào nửa bình lắc. Thêm các thành phần và lọc vào ly cocktail trên đá mới. Trang trí với anh đào Maraschino và lát ớt jalapeño.
Sau khi ném lại tất cả cachaça này, bạn sẽ phải giữ nước. Uống nước theo cách thậm chí còn lớn hơn bằng cách khám phá Một nhãn hiệu nước đóng chai Dwayne Johnson Guzzles của Gallon .
Để có thêm lời khuyên tuyệt vời để sống thông minh hơn, đẹp hơn và cảm thấy trẻ trung hơn, theo dõi chúng tôi trên Facebook ngay bây giờ!
