Khi nói đến việc đầu tư vào dụng cụ nấu nướng, dao và những thứ khác dụng cụ nhà bếp thiết yếu —ai tốt hơn để nhận được lời khuyên từ một đầu bếp chuyên nghiệp như Vườn Ina , người dẫn chương trình Food Network được yêu thích Contessa chân trần và là tác giả sách dạy nấu ăn bán chạy nhất? Thật may mắn cho tất cả những người nấu ăn tại nhà như chúng tôi, cô ấy đã chia sẻ một số dụng cụ nhà bếp yêu thích của mình trong nhiều năm qua. Và bạn có thể ngạc nhiên về mức giá của một số sản phẩm đó. Dưới đây là bảy món đồ cô ấy thích có giá cả phải chăng đến bất ngờ.
CÓ LIÊN QUAN: Anh em bất động sản cảnh báo trước 4 xu hướng gia đình phổ biến “Bạn cần phải dừng lại”.
1 Chảo gang Lodge
Mọi người đều cần một chiếc chảo gang trong kho vũ khí của mình — những chiếc chảo đa năng này có thể được sử dụng trên bếp để làm trứng bác, trong lò nướng để nướng gà hoặc thậm chí trên vỉ nướng để có được rau củ cháy nhẹ. Bởi vì gang hấp thụ và phân phối nhiệt đều, đồng thời giữ nhiệt cực kỳ tốt nên nó đảm bảo kết quả có màu nâu đẹp mắt, đồng nhất.
Và bạn cũng không cần phải bỏ ra nhiều tiền để mua một chiếc chảo gang tốt. Trên thực tế, lựa chọn yêu thích của Garten—mà cô ấy danh sách trên trang web của cô ấy —là thân thiện với ngân sách Nhà nghỉ Skillet , dao động từ ,95 đến ,95 tùy thuộc vào kích thước. Chiếc chảo bền này rất dễ chăm sóc, được gia vị trước và chỉ trở nên tốt hơn theo thời gian.
Trong trường hợp bạn cần thêm một lý do để thêm nó vào giỏ hàng của mình, bạn có thể sử dụng chiếc chảo này để khiến Garten trở nên đáng chảy nước dãi Bánh mì kẹp thịt nghiền với hành tây caramen .
2 Apilco Porcelain Crème Brûlée Ramekins
Bạn không thể tạo ra món crème brûlée hấp dẫn nếu không có những chiếc ramekin phù hợp. Và khi Garten làm cho cô ấy nổi tiếng Sô cô la Creme Brulee , cô ấy hướng tới loại siêu bền, cấp thương mại Apilco Porcelain Crème Brûlée Ramekins . Chúng tôi biết điều này vì cô ấy đã liệt kê nó là một trong những sản phẩm yêu thích của mình ngay trên trang web của mình. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Được chế tạo tại Pháp, chúng có các cạnh gấp nếp truyền thống, tỷ lệ rộng và nông để đảm bảo sữa trứng chín đều mà không cần nướng quá kỹ và diện tích bề mặt lớn cho lớp vỏ caramen hoàn hảo. Chúng tôi đã đề cập rằng chúng có thể sử dụng được trong lò vi sóng cũng như an toàn với lò nướng, tủ đông và máy rửa bát phải không? Và để khởi động, chúng chỉ có giá 19,95 USD mỗi chiếc.
mơ bị cướp
Những thứ này không chỉ dành cho crème brûlée - bạn cũng có thể sử dụng chúng để làm từng loại trái cây giòn.
3 Máy quay salad OXO Good Grips
Các Máy trộn salad OXO đã thu được hàng nghìn đánh giá năm sao trên Amazon, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi Garten đưa nó vào danh sách của cô ấy danh sách thiết bị yêu thích .
Giữa thao tác thuận tiện bằng một tay, không trơn trượt và chức năng ngắt được cấp bằng sáng chế dừng ngay lập tức, thiết bị tiện dụng này giúp việc rửa rau của bạn trở nên dễ dàng. Bạn thậm chí có thể tách rời các bộ phận để sử dụng giỏ làm cái rây hoặc chiếc bát trong suốt hiện đại để phục vụ món salad. Thật dễ dàng để xếp chiếc bát này khi không sử dụng nhờ nắp phẳng và việc tháo rời để vệ sinh không thể dễ dàng hơn thế.
Cũng đáng chú ý? Máy quay không chứa BPA và an toàn với máy rửa chén (ngăn trên) — và có giá chỉ 30 đô la.
CÓ LIÊN QUAN: Người phụ nữ tiên phong tiết lộ 5 cách đơn giản để có được sân sau mơ ước .
4 Máy xay tiêu truyền thống PepperMate
Khi làm vườn đã chia sẻ một video trên Instagram kể chi tiết cách cô ấy làm bánh mì nướng tự làm, một người theo dõi đã hỏi cô ấy sử dụng máy xay hạt tiêu nào — và may mắn thay, Garten đã vui vẻ đưa ra lựa chọn hàng đầu của mình.
Cô viết: “Máy xay hạt tiêu của tôi tên là PepperMate và nó là loại ngon nhất”. Làm thế nào mà có được sự chứng thực?
Các Máy xay tiêu truyền thống PepperMate chỉ có giá 33 USD trên Amazon. Việc nạp hạt tiêu cực kỳ đơn giản nhờ lỗ mở lớn và chứa được nhiều hạt tiêu hơn nhiều máy xay khác (có nghĩa là bạn phải đổ đầy hạt tiêu ít thường xuyên hơn). Những người đánh giá cũng lưu ý rằng việc điều chỉnh độ thô của hạt tiêu là điều chắc chắn — ngay cả khi bạn đang nấu ăn.
6 Máy gọt vỏ thẳng Kuhn Rikon
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng Garten khẳng định một sản phẩm chỉ có giá 5 USD: Máy gọt vỏ thẳng Kuhn Rikok . Dụng cụ gọt vỏ này là sản phẩm bán chạy nhất vì một lý do: Nó có thể được sử dụng bằng tay phải hoặc tay trái, có lưỡi dao bằng thép carbon luôn sắc bén và thậm chí còn có cả dụng cụ loại bỏ mắt khoai tây ở bên cạnh.
Nhân tiện—theo Garten, bạn nên thay thế dụng cụ gọt vỏ rau củ của bạn cứ 12 tháng một lần. Đó càng là lý do để không chi tiêu nhiều vào nó!
CÓ LIÊN QUAN: Joanna Gaines tiết lộ 5 màu sơn cô sẽ không bao giờ sử dụng trong nhà .
7 Hộp đựng Stretch-tite Wrap'N Snap 7500
Trong một phỏng vấn qua video vì Thời báo New York —trong đó cô ấy đưa ra một cái nhìn vào bên trong nhà bếp và phòng đựng thức ăn của mình—Garten thừa nhận rằng cô ấy không thể sống thiếu cô ấy. Bộ phân phối vải bọc Stretch-tite .
Thiết bị kỳ lạ này cắt xuyên qua lớp bọc nhựa một cách sạch sẽ và an toàn, do đó không cần phải 'chiến đấu với chiếc hộp' như Garten đã nói. Bạn có thể giữ nó trong ngăn kéo hoặc ngay trên mặt bàn—nó trông bóng bẩy hơn rất nhiều so với hầu hết các hộp bọc nhựa.
ba thanh kiếm ai đó cảm thấy thế nào về bạn
“Tôi sử dụng nó mọi lúc”, cô nói về món hàng được bán với giá 43 USD trên Amazon.
3 Dầu ô liu nguyên chất Olio Santo
Dầu ô liu chất lượng cao là điều cần thiết trong bất kỳ nhà bếp gia đình nào. Cho dù bạn xào, quay hay nướng, nó đều mang lại hương vị trái cây và đậm đà đặc trưng cho mọi món ăn bạn nấu. Dầu ô liu tốt có thể đắt tiền, nhưng Yêu thích của Ina Garten là Dầu ô liu nguyên chất Olio Santo , có giá hợp lý là 26,95 USD mỗi chai.
Dầu ô liu này được thu hoạch từ Thung lũng Napa và ép lạnh theo từng mẻ nhỏ để đảm bảo hương vị tối ưu — và ghi niên đại để bạn biết nó tươi nhất có thể.
Ngoài việc dùng nó để nấu ăn, bạn cũng có thể kết hợp nó vào nước sốt salad và nước xốt. Bạn chắc chắn sẽ cần nó khi nâng cấp Garten's Súp cà chua và cà tím , hoặc gà nướng kiểu Marbella .
Rebecca mạnh mẽ Rebecca Strong là một nhà văn tự do về sức khỏe/sức khỏe, phong cách sống và du lịch có trụ sở tại Boston. Đọc hơn
