Đối với chủ nhà, việc tổ chức một bữa tiệc tối có thể là một nguồn vui lớn, một nguồn lo lắng lớn, hoặc—có lẽ thường xuyên nhất— cả hai . Tuy nhiên, các chuyên gia về lễ nghi nói rằng chỉ cần suy tính trước một chút, bạn có thể đảm bảo rằng du khách cảm thấy được chào đón và được ăn uống đầy đủ tại bàn của bạn và điều đó những cái này là những biện pháp có ý nghĩa nhất của bất kỳ buổi tụ tập ăn tối nào. Bằng cách đảm bảo bạn chỉ bao gồm một số điều đơn giản, tất cả nỗ lực của bạn với tư cách là người tổ chức sẽ được thể hiện rõ ràng hơn và được đánh giá cao hơn. Sẵn sàng để tổ chức bữa tiệc tối tuyệt vời nhất của bạn cho đến nay? Đây là chín điều cần thiết cho bữa tiệc sẽ khiến sự kiện tiếp theo của bạn trở thành một buổi tối đáng nhớ.
CÓ LIÊN QUAN: Các chuyên gia về nghi thức xã giao cho biết 5 điều tồi tệ nhất khi phục vụ trong bữa tiệc tối .
1 Lời mời
Lời mời không chỉ yêu cầu sự có mặt của khách tại bữa tiệc của bạn—chúng còn cung cấp những gợi ý hữu ích về những gì sẽ xảy ra.
mơ bạn có thể bay
'Chúng là manh mối đầu tiên mà khách hàng biết về phong cách và chủ đề bữa tiệc tối của bạn,' nói. Jules Hirst , sáng lập của Tư vấn lễ nghi . “Bất kể là thiệp mời kỹ thuật số hay thiệp mời bằng giấy, chúng phải phản ánh hình thức của sự kiện và cung cấp tất cả các chi tiết quan trọng.”
2 Món khai vị
Tại bất kỳ bữa tiệc tối nào, người nào đó có khả năng sẽ đến muộn. Chuẩn bị sẵn món khai vị cho những người đến đúng giờ sẽ giúp mọi người cảm thấy thoải mái cho đến khi bữa tiệc đầy đủ và bữa tối được phục vụ.
Việc ghi cả thời gian bắt đầu và thời gian phục vụ của sự kiện vào lời mời cũng có thể hữu ích. 'Nếu bạn yêu cầu bữa tối bắt đầu lúc 6:00, hãy cho rằng bạn sẽ mời mọi người vào bàn lúc 6:30. Hãy sắp xếp thời gian cho bữa ăn của bạn cho phù hợp,' nói. Jodi RR Smith , sáng lập của Tư vấn nghi thức Mannersmith .
Laura Windsor , sáng lập của Học viện nghi thức Laura Windsor , cho biết điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn có đủ món khai vị cho mọi người.
sự thật kỳ lạ về máu âm tính rh
Windsor nói: “Người chủ nhà cần tính toán chính xác số lượng món khai vị được phục vụ”. Cuộc sống tốt nhất . 'Tiêu chuẩn ngành là 10 cho mỗi khách nếu bạn hào phóng, nếu không thì khoảng sáu đến tám. Nếu bạn phục vụ món ngọt và mặn, bạn nên phục vụ bảy món mặn và ba món ngọt.'
3 Một danh sách nhạc tuyệt vời
Không có gì ngăn cản khách kết nối với nhau bằng những khoảng dừng khó xử trong cuộc trò chuyện. Bằng cách tạo một danh sách nhạc chu đáo để làm nền, những khoảng dừng không thể tránh khỏi này sẽ bớt chói mắt hơn nhiều.
Nếu bạn có thời gian, hãy thử tuyển chọn danh sách bài hát giúp tạo nên giai điệu cho bữa tiệc và nâng cao chủ đề của bạn. Trong trường hợp khẩn cấp, bạn có thể sử dụng danh sách phát được tạo sẵn từ Spotify hoặc dịch vụ phát trực tuyến khác—chỉ cần đảm bảo danh sách phát đó đủ dài để kéo dài cả buổi tối.
Windsor lưu ý: “Nó phải đủ to để tạo sự khác biệt nhưng không lấn át cuộc trò chuyện”.
CÓ LIÊN QUAN: Các chuyên gia về nghi thức xã giao cho biết 6 câu hỏi bạn không bao giờ nên hỏi trong bữa tiệc tối .
4 Cài đặt bảng
Phục vụ bữa tối tại một chiếc bàn đẹp mắt sẽ nâng tầm trải nghiệm từ một bữa ăn lên một sự kiện. Đó là lý do tại sao các chuyên gia đồng ý rằng việc sắp xếp địa điểm được trang trí chu đáo là điều cần thiết trong bữa tiệc tối.
'Bàn ăn là sân khấu trung tâm cho bữa tiệc tối của bạn. Hãy đảm bảo rằng nó được bày biện đẹp mắt bằng cách sử dụng bộ đồ ăn, đồ thủy tinh và đồ dùng bằng phẳng tốt nhất phù hợp với dịp này. Khăn ăn bằng vải tăng thêm sự sang trọng và là vật trang trí trung tâm bổ sung cho chủ đề nhưng không quá lố giúp hoàn thiện thiết kế ', Hirst nói.
5 Một thực đơn chu đáo
Thức ăn là một ngôn ngữ phổ quát, và việc cho người khác ăn đều thể hiện sự quan tâm sâu sắc. Các chuyên gia nói rằng việc lên kế hoạch trước cho một thực đơn chu đáo có thể giúp thông điệp đó đến được với mọi người đồng thời đảm bảo rằng tất cả các vị khách của bạn đều có món gì đó ngon và bổ dưỡng để ăn.
Điều đó có nghĩa là, nếu việc chuẩn bị một bữa ăn hoàn toàn tự nấu tại nhà tỏ ra quá căng thẳng đối với nhóm đông khách của bạn, thì bạn có thể cân bằng những món ăn khó hơn với một số món bổ sung tốn ít công sức hơn.
Hirst nói: “Một bữa ăn nấu tại nhà thể hiện sự nỗ lực và cẩn thận nhưng bạn có thể kết hợp một số món mua ở cửa hàng để giảm bớt gánh nặng cho mình”. Cô ấy khuyên bạn nên điều chỉnh thực đơn của mình theo chủ đề, cân nhắc cả hương vị và cách trình bày của bữa ăn.
dòng sông của những giấc mơ có ý nghĩa
Smith cho biết thêm rằng bạn nên luôn hỏi trước về những hạn chế trong chế độ ăn uống của khách. Cô nói: 'Việc có các lựa chọn không chứa gluten và ăn chay như một phần trong kế hoạch bữa ăn của bạn sẽ giúp giảm bớt áp lực. Hãy lên kế hoạch bổ sung trong trường hợp bạn có một người kén ăn ở bàn của mình hoặc có thứ gì đó không ngon như bạn mong đợi'. Cuộc sống tốt nhất.
6 Đồ uống không cồn
Khi bạn tổ chức một bữa tiệc tối, nhiều vị khách sẽ xuất hiện với một chai rượu vang hoặc rượu mạnh để góp phần cho sự kiện. Tuy nhiên, điều quan trọng là cũng phải cung cấp đồ uống không cồn với khách của bạn—ngay cả khi không có người nào kiêng rượu trong danh sách khách mời. Hydrat hóa (và điều độ) là dành cho tất cả mọi người!
những điều ngọt ngào để nói với bạn trai của tôi
CÓ LIÊN QUAN: 6 điều tốt nhất nên yêu cầu khách mang theo nếu họ đề nghị .
7 Một món tráng miệng hấp dẫn
Tiếp theo, Smith đề nghị bạn nên nỗ lực hơn nữa để phục vụ một món tráng miệng đặc biệt. Cô nói: “Ngay cả khi bữa ăn không ổn định (thức ăn hay cuộc trò chuyện), một món ngon khi bạn kết thúc bữa ăn có thể tạo nên sự khác biệt.
Một số khách cũng có thể thường mang món tráng miệng đến làm lễ vật cho chủ nhà. Hãy đảm bảo cung cấp những thứ đó cho tất cả khách hàng của bạn và ghi nhận ai đã mang chúng đến khi bạn phục vụ.
số 8 Đồ vệ sinh cá nhân bổ sung
Khi bạn có nhiều người trong nhà, việc cung cấp đồ dùng vệ sinh bổ sung trong phòng tắm và đặt chúng ở nơi dễ thấy có thể giúp khách của bạn có được thứ họ cần mà không cần phải hỏi trực tiếp bạn. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Smith khuyên bạn nên luôn chuẩn bị sẵn giấy vệ sinh, xà phòng, kem dưỡng da tay, các sản phẩm vệ sinh, khăn giấy và chỉ nha khoa trong bữa tiệc tối.
9 Một bầu không khí chào đón và thái độ duyên dáng
Một trong những yếu tố bổ sung quan trọng nhất cho bất kỳ bữa tiệc nào—có lẽ là điều định hình nên bữa tiệc đó nhất—là bầu không khí do người chủ trì tạo ra. Hirst nói: Hãy tập trung vào việc thiết lập bầu không khí chào đón và luôn cố gắng làm cho khách của bạn cảm thấy thoải mái.
Chuyên gia về lễ nghi cho biết bạn có thể bắt đầu bằng cách đảm bảo chào đón khách một cách nồng nhiệt ngay tại cửa. Cô gợi ý: “Khi chào đón họ, bạn có thể mời họ đồ uống hoặc bắt đầu giới thiệu họ với những vị khách khác mà họ có thể chưa biết để giúp bắt chuyện.
Cô tiếp tục: “Nếu có điều gì đó không ổn, hãy giữ thái độ hòa nhã và điềm tĩnh,” cô ấy tiếp tục, lưu ý rằng tinh thần hiếu khách của bạn sẽ làm lu mờ bất kỳ rủi ro nhỏ nào. 'Điều tạo nên một bữa tiệc tối đáng nhớ là niềm vui tụ họp và những trải nghiệm được chia sẻ'—không phải mọi thứ đều diễn ra suôn sẻ.'
Lauren Xám Lauren Gray là một nhà văn, biên tập viên và nhà tư vấn có trụ sở tại New York. Đọc thêm
