Giảm cân không mong muốn là nói dễ hơn làm . Theo một cuộc thăm dò của Gallup, 55 phần trăm người Mỹ muốn giảm cân, và 84 phần trăm người lớn ở Hoa Kỳ đã cố gắng giảm cân bằng nhiều phương pháp khác nhau, với 30% gắn bó với nó trong vòng chưa đầy một tháng.
Trong khi các rào cản đối với giảm cân khác nhau — bao gồm không thích tập thể dục, không có đủ thời gian, thói quen sống không lành mạnh và thiếu sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè — nghiên cứu mới của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ tiết lộ rằng một sai lầm đơn giản trong phán đoán có thể là trở ngại lớn đối với một số người đang cố gắng giảm cân. Đọc để tìm hiểu nó là gì và làm thế nào để vượt qua nó.
ĐỌC TIẾP THEO NÀY: 4 Loại Thuốc Giảm Cân Hiệu Quả Nhất Theo Các Bác Sĩ .
Mong đợi những trở ngại trong hành trình giảm cân của bạn.
Nếu giảm cân dễ dàng, chúng ta sẽ không có đại dịch béo phì toàn cầu. Riêng ở Hoa Kỳ, 42 phần trăm người lớn được coi là béo phì, nghĩa là họ có chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 30 trở lên. Và con số này dự kiến sẽ tăng lên, vì nó đã tăng khoảng 12% trong 20 năm qua, báo cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC).
làm thế nào để biết nếu cô ấy chơi khó để có được
Một cạm bẫy phổ biến cho những người đang cố gắng giảm cân? Quá hạn chế với chế độ ăn uống của họ và đặt những kỳ vọng không thực tế vào bản thân, dẫn đến tinh thần mệt mỏi , khiến họ từ bỏ chế độ ăn kiêng và tái nghiện thói quen ăn uống cũ.
Kelsey Lorencz , RDN, chuyên gia dinh dưỡng và cố vấn dinh dưỡng đã đăng ký cho kết thúc vs. Kết thúc , kể Cuộc sống tốt nhất , 'Thay vì tập trung vào những thực phẩm bạn không thể ăn, hãy tập trung vào những thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh, như trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc.' Lorencz cho biết thêm rằng việc theo dõi từng lượng thức ăn bạn ăn để duy trì trong giới hạn calo có thể khiến bạn khó tập trung vào việc ăn uống lành mạnh.
Lorencz giải thích: “Nhiều loại thực phẩm được coi là“ không lành mạnh ”vẫn có thể có một vị trí trong chế độ ăn kiêng kiểm soát lượng calo. 'Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bản thân chế độ ăn kiêng là lành mạnh. Hãy tập trung vào lượng calo và đặt nó vào các loại thực phẩm và nhóm thực phẩm bạn đang ăn.'
nằm mơ thấy sinh con có ý nghĩa gì
ĐỌC TIẾP THEO NÀY: Làm điều này trong 10 phút hai lần một tuần giúp tăng cường sự trao đổi chất của bạn, các bác sĩ nói .
Làm điều này có thể phá hoại nỗ lực giảm cân của bạn.
Những người ăn kiêng kinh niên biết rõ hơn ai hết khó khăn như thế nào để giảm con số trên quy mô. Thật khó hiểu khi bạn đang làm tất cả những điều đúng đắn, như tập thể dục, cắt giảm calo và ăn những thực phẩm lành mạnh mà không thấy kết quả. Nhưng một nghiên cứu mới có thể có câu trả lời. Theo nghiên cứu sơ bộ được trình bày tại Các phiên họp khoa học của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ năm 2022 , những người đang cố gắng giảm cân thường đánh giá quá cao mức độ lành mạnh của chế độ ăn uống của họ. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Jessica Cheng , Tiến sĩ, tác giả nghiên cứu và nghiên cứu sau tiến sĩ về dịch tễ học tại Đại học Harvard T.H. Trường Y tế Công cộng Chan , nói trong một thông cáo báo chí 'Chúng tôi phát hiện ra rằng mặc dù mọi người thường biết rằng trái cây và rau quả là tốt cho sức khỏe, nhưng có thể có sự khác biệt giữa những gì các nhà nghiên cứu và chuyên gia chăm sóc sức khỏe coi là một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng so với những gì công chúng nghĩ là một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.'
sách kinh điển cho học sinh trung học
Hầu hết mọi người đều đánh giá quá cao mức độ lành mạnh của thói quen ăn uống của họ.
Đối với nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn 116 người trưởng thành Hoa Kỳ trong độ tuổi từ 35 đến 58 đang tích cực cố gắng giảm cân. Những người tham gia đã gặp một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để thảo luận về dinh dưỡng và thói quen ăn uống của họ. Sau đó, họ theo dõi mọi thứ họ đã ăn và uống trong một năm bằng ứng dụng FitBit trong khi cân bản thân hàng ngày và đeo thiết bị theo dõi để theo dõi hoạt động thể chất.
Sau khi đánh giá chế độ ăn uống của những người tham gia vào đầu và cuối của nghiên cứu kéo dài một năm, các nhà nghiên cứu đã chỉ định mỗi người một Chỉ số ăn uống lành mạnh (HEI) điểm — thước đo chất lượng chế độ ăn uống được sử dụng để xác định chế độ ăn uống phù hợp với các khuyến nghị của Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ (DGA) . Những người tham gia cũng sử dụng HEI để chấm điểm chất lượng chế độ ăn uống của họ khi kết thúc nghiên cứu.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 75% điểm HEI nhận thấy của những người tham gia không phù hợp với các nhà nghiên cứu và trong hầu hết các trường hợp, con số của những người tham gia cao hơn. Ngoài ra, khi đánh giá mức độ cải thiện chế độ ăn uống của họ trong quá trình nghiên cứu, chỉ 10% người tham gia ước tính chính xác mức độ cải thiện thói quen ăn uống của họ.
tại sao adam và chris bị sa thải khỏi snl
Vậy tại sao lại có khoảng cách giữa chất lượng chế độ ăn uống cảm nhận và thực tế? Lorencz nói: “Một phần của sự khác biệt có thể là do thiếu kiến thức về việc ăn uống lành mạnh, nhưng nhiều khả năng hơn là nhận thức rằng bất kỳ thay đổi nhỏ nào được thực hiện đều lớn hơn chúng. 'Thật dễ dàng tập trung vào một khía cạnh của việc ăn uống lành mạnh, như ăn nhiều rau hơn, và bỏ qua các khía cạnh có giá trị khác, chẳng hạn như cắt bỏ đường bổ sung và chất béo bão hòa.'
Để biết thêm tin tức về sức khỏe được gửi trực tiếp đến hộp thư đến của bạn, Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi .
Lưu ý đến thói quen ăn uống cũng như chất lượng dinh dưỡng có thể giúp bạn giảm cân.
Không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều người đang tự đánh lừa mình về chế độ ăn kiêng của họ. Các phương tiện truyền thông xã hội và quảng cáo tiếp thị vô số sản phẩm thực phẩm là 'lành mạnh' trong khi thực tế, chúng chứa thêm đường, chất béo không lành mạnh và các thành phần ẩn khác cản trở quá trình giảm cân. Hãy nhớ điều này vào lần tới khi bạn đi mua hàng tạp hóa hoặc chuẩn bị đồ ăn nhẹ.
Nếu bạn đang cố gắng lưu tâm hơn đến thói quen ăn uống và chất lượng chế độ ăn uống của mình, Lorencz có một số khuyến nghị.
Cô giải thích: “Mặc dù theo dõi thức ăn trong ứng dụng hoặc trên giấy tờ có thể hữu ích đối với một số người, nhưng nó có thể tạo ra sự lo lắng về thức ăn cho những người khác. 'Thay vì theo dõi từng loại thức ăn, hãy xem xét các nhóm thực phẩm và cố gắng bổ sung đủ những thứ tốt cho sức khỏe. Hãy ăn ít nhất hai cốc trái cây, ba cốc rau và 5 ounce protein nạc mỗi ngày.' Bằng cách bổ sung đủ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và lành mạnh trong chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ tự nhiên có ít chỗ cho các loại thực phẩm kém lành mạnh hơn mà không cần theo dõi từng miếng ăn.
Adam Meyer Adam là một nhà văn chuyên viết về sức khỏe, chuyên gia dinh dưỡng toàn diện được chứng nhận và vận động viên 100% thực vật. Đọc hơn
