Sự bùng phát Listeria chết người lan rộng ở 7 tiểu bang—Đây là những triệu chứng

'Đây là mùa ăn uống. Nhưng trong khi nhiều người trong chúng ta đang thưởng thức những món ăn ngon trong ngày lễ, thì những lựa chọn lành mạnh hơn có thể là nguyên nhân gây lo ngại lúc này. Các quan chức hiện đang báo cáo một mới vi khuẩn listeria sự bùng phát liên quan đến trái cây tươi. Các trường hợp đã được báo cáo ở bảy tiểu bang và cho đến nay đã có một người chết vì bệnh listeriosis. Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về đợt bùng phát hiện tại và các triệu chứng bạn nên chú ý.



CÓ LIÊN QUAN: Đây là những thực phẩm có nhiều khả năng gây ra bệnh Listeriosis nhất .

FDA vừa công bố thu hồi trái cây mới.

  Đống trái cây mùa hè đầy màu sắc - mơ, xuân đào, đào, mận và mơ nhung đỏ.
iStock

Vào ngày 17 tháng 11, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công bố một thông báo của công ty từ HMC Group Marketing, Inc., về việc thu hồi liên quan đến hoạt động kinh doanh tại HMC Farms. Theo thông cáo báo chí, công ty đang tự nguyện thu hồi đào, mận và xuân đào được bán trong các cửa hàng bán lẻ từ ngày 1 tháng 5 đến ngày 15 tháng 11 năm 2022 và từ ngày 1 tháng 5 đến ngày 15 tháng 11 năm 2023. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb



“Trái cây đang bị thu hồi vì có khả năng bị nhiễm độc. Listeria monocytogenes 'HMC Group Marketing, Inc., cho biết trong thông báo của mình. 'Việc thu hồi này chỉ bao gồm trái cây được trồng thông thường - không có trái cây hữu cơ nào bị thu hồi. Đào, mận và xuân đào hiện đang được bán tại các cửa hàng bán lẻ không nằm trong đợt thu hồi này.'



CÓ LIÊN QUAN: Thuốc giảm đau và hạ sốt OTC bị thu hồi vì 'nguy cơ sức khỏe', FDA cảnh báo .



Loại trái cây bị thu hồi có liên quan đến tình trạng đa trạng thái chết người vi khuẩn listeria sự bùng phát.

  túi đào thu hồi trái cây hmc
FDA

Trong thông báo thu hồi, HMC Group Marketing, Inc., cho biết những quả đào bị thu hồi có liên quan đến một vi khuẩn listeria sự bùng phát. Ngày 20/11, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) đưa ra cảnh báo công khai về đợt bùng phát và xác nhận rằng họ đang điều tra vấn đề cùng với FDA.

Theo CDC, điều này vi khuẩn listeria ổ dịch đã lây nhiễm cho 11 người ở bảy tiểu bang khác nhau trên khắp đất nước: California, Florida, Colorado, Kansas, Illinois, Ohio và Michigan. Cho đến nay, đợt bùng phát ở nhiều bang đã trở nên nguy hiểm, với 10 trường hợp nhập viện và một trường hợp tử vong được báo cáo.

CDC cảnh báo: “Số người mắc bệnh thực sự trong đợt bùng phát này có thể cao hơn con số được báo cáo và đợt bùng phát có thể không chỉ giới hạn ở các bang có người mắc bệnh đã biết”.



CÓ LIÊN QUAN: FDA cảnh báo thành phần soda thông thường gây độc cho tuyến giáp của bạn .

Bạn không nên ăn bất kỳ sản phẩm bị thu hồi nào.

  Người đàn ông có râu trưởng thành vui vẻ ăn đồ ăn tốt cho sức khỏe ở nhà
iStock

Để đảm bảo bạn được an toàn, CDC cho biết bạn không nên ăn bất kỳ loại đào, xuân đào và mận nào bị thu hồi.

Cơ quan này khuyến cáo: “Hãy kiểm tra nhà của bạn, bao gồm cả tủ lạnh và tủ đông, để tìm bất kỳ loại trái cây nào bị thu hồi”. 'Nếu bạn nghĩ mình có, hãy vứt chúng đi hoặc trả lại cửa hàng.'

Nếu bạn có hoặc đã từng sử dụng bất kỳ loại trái cây bị thu hồi nào, CDC cho biết bạn cũng nên làm sạch tủ lạnh, hộp đựng và các bề mặt khác có thể đã chạm vào sản phẩm có khả năng bị ô nhiễm.

' vi khuẩn listeria có thể tồn tại trong tủ lạnh và có thể dễ dàng lây lan sang các thực phẩm và bề mặt khác”, cơ quan này cảnh báo.

Bạn cũng nên chú ý đến một số triệu chứng nhất định.

  Ảnh chụp một doanh nhân trẻ đang làm việc trên máy tính trong văn phòng
iStock

vi khuẩn listeria không phải là điều bạn nên xem nhẹ. Cái này vi khuẩn có thể gây ô nhiễm thực phẩm và sau đó lây nhiễm cho những người tiêu thụ chúng một căn bệnh gọi là bệnh listeriosis— căn bệnh nguy hiểm nhất đối với những người đang mang thai, người lớn từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ miễn dịch yếu.

'CDC ước tính rằng Listeria là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ ba do bệnh do thực phẩm ở Hoa Kỳ', cơ quan này tuyên bố trên trang web của mình.

Nếu bạn đã ăn bất kỳ loại trái cây nào bị thu hồi, CDC cho biết bạn nên gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe ngay lập tức nếu bạn bắt đầu gặp một số triệu chứng nhất định. Đối với người mang thai, dấu hiệu của bệnh listeriosis có thể bao gồm sốt, đau nhức cơ và mệt mỏi. Theo cơ quan này, những người không mang thai cũng có thể gặp ba triệu chứng này, nhưng họ cũng có thể bị đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng hoặc co giật.

Hãy cảnh giác rằng có thể phải mất thời gian để những dấu hiệu bệnh listeriosis này xuất hiện.

'Các triệu chứng thường bắt đầu trong vòng hai tuần sau khi ăn thực phẩm bị nhiễm độc. vi khuẩn listeria , nhưng có thể bắt đầu sớm nhất là cùng ngày hoặc muộn nhất là 10 tuần sau đó', CDC cho biết.

CÓ LIÊN QUAN: Để biết thêm thông tin cập nhật, hãy đăng ký kênh của chúng tôi bản tin hàng ngày .

Kali Coleman Kali Coleman là Biên tập viên cấp cao của Best Life. Trọng tâm chính của cô là đưa tin tức, nơi cô thường cung cấp thông tin cho độc giả về đại dịch COVID-19 đang diễn ra và cập nhật về các đợt đóng cửa bán lẻ mới nhất. Đọc hơn
Bài ViếT Phổ BiếN