Lão hóa một cách duyên dáng và trông trẻ hơn bao giờ hết đòi hỏi bạn phải gắn bó như keo với một số thói quen: tập thể dục thường xuyên, ngủ ít nhất bảy giờ mỗi đêm và một chế độ chăm sóc da tỉ mỉ. Nhưng điều quan trọng nhất ít liên quan đến những gì bạn đặt trên cơ thể của bạn hơn những gì bạn đặt trong nó.
Có, chúng tôi đang nói về chế độ ăn uống của bạn. Bằng cách chọn đúng loại thực phẩm (và từ bỏ những loại sai), bạn sẽ không chỉ nuôi dưỡng cơ thể và não bộ mà còn cả làn da, mái tóc và phong thái tổng thể của bạn — trong nhiều năm tới. Đây là cách để mọi thứ đi đúng hướng. (Và trên hết: mọi món ăn ở đây đều rất ngon.)
1 hạt mè
Để duy trì xương khỏe mạnh suốt đời, hãy tăng lượng hạt vừng của bạn. Được đóng gói với canxi, sắt, magiê, phốt pho và chất xơ, chúng rất cần thiết để giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chắc khỏe, nói Annie Kay, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Trung tâm Yoga & Sức khỏe Kripalu. Phần thưởng: chúng rất ngon — và không có gì lạ. Lần tới khi bạn ở một chỗ chọc ngoáy, chỉ cần yêu cầu rắc.
2 quả hạch
Các loại hạt là một trong những thực phẩm tốt nhất trên thị trường để chống lại sự lão hóa — miễn là bạn tiêu thụ chúng đều đặn, nói Julieanna Hever, một chuyên gia dinh dưỡng về thực vật. Để thu thập được nhiều lợi ích nhất từ món ăn nhẹ chống lão hóa phổ biến này, hãy đảm bảo tiêu thụ ít nhất một đến hai ounce hỗn hợp các loại hạt mỗi ngày, tốt nhất là hỗn hợp có chứa hạnh nhân, hạt điều, hồ đào và quả hồ trăn. các vitamin thiết yếu như phytosterol, protein và chất xơ giảm cholesterol.
3 Sô cô la đen
Shutterstock
Theo một học xuất bản năm Biên giới trong Miễn dịch học , thường xuyên tiêu thụ sô cô la đen có nhiều tác dụng tích cực trên cơ thể của bạn, đặc biệt là trong lĩnh vực chống lão hóa. Ca cao và sôcôla đen polyphenol (polyphenol là hợp chất được tìm thấy trong thực vật) có khả năng 'bật' một số con đường tín hiệu nhất định tạo ra chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm đồng thời hoạt động để làm cho cơ thể và làn da của bạn khỏe mạnh hơn. Hơn nữa, các polyphenol trong ca cao đã được chứng minh là tạo ra oxit nitric được chứng minh là có tác dụng bảo vệ trái tim của bạn và tăng cường sức khỏe tim mạch nói chung. Khi chọn thanh sô cô la đen tiếp theo, hãy chọn loại có tỷ lệ ca cao cao hơn, vì chúng chứa ít đường hơn các loại khác.
4 quả việt quất
Mặc dù mọi loại quả mọng đều cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, nhưng quả việt quất thực sự mang lại cho bạn lợi nhuận cao nhất, học xuất bản năm Dinh dưỡng phân tử & Nghiên cứu thực phẩm . Theo nghiên cứu, quả việt quất chứa nhiều chất phytochemical có thể hạn chế 'sự phát triển và mức độ nghiêm trọng của một số bệnh ung thư và bệnh mạch máu bao gồm xơ vữa động mạch, đột quỵ thiếu máu cục bộ, và các bệnh thoái hóa thần kinh do lão hóa.' Vì vậy, mặc dù quả việt quất không nhất thiết ngăn ngừa ung thư hoặc đột quỵ xảy ra hoàn toàn, nhưng chúng có khả năng làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh hoặc giảm đáng kể nguy cơ phát triển các tế bào ung thư.
5 quả dứa
Shutterstock
những giấc mơ về chồng cũ
Để thực sự bảo vệ làn da của bạn (và, toàn bộ cơ thể) khỏi lão hóa, hãy thường xuyên thưởng thức dứa tươi, học được xuất bản trong Thuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng tạp chí. Trên thực tế, dứa hóa ra là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất hiện nay, chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, magiê, vitamin B, testosterone, vitamin C và phốt pho, tất cả đều hoạt động cùng nhau để hỗ trợ tim, não, hệ thống miễn dịch, ruột kết, phổi và xương. Không tệ cho một quả.
6 Chanh và Limes
Shutterstock
Nếu bạn đang tìm cách loại bỏ các nếp nhăn quá mức và giữ cho làn da của bạn mịn màng trong suốt những năm tháng vàng son của mình, thường xuyên uống nước có chứa chanh và chanh là một nơi tuyệt vời để bắt đầu, theo một học ra khỏi Vương quốc Anh. Tăng lượng cam quýt giàu Vitamin C trong chế độ ăn uống (cụ thể là: chanh và chanh) đã được chứng minh là cải thiện đáng kể sự xuất hiện của nếp nhăn và làn da xỉn màu ở phụ nữ trung niên. Để có được nhiều thực phẩm chống lão hóa này một cách dễ dàng, hãy thả một vài lát vào nước của bạn.
7 quả cam
Shutterstock
Để tăng cường sản xuất collagen của cơ thể theo cách tự nhiên, hãy tăng số lượng cam bạn ăn thường xuyên. Dựa theo Lyssie Lakatos và Tammy Lakatos Shames của The Nutrition Twins, cam có chứa collagen, giúp da đàn hồi hơn, mờ sương và trẻ trung hơn. Tuyệt vời hơn nữa, cam còn chứa lượng vitamin C dồi dào, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh hiện tại.
8 Dưa hấu
Shutterstock
Để tăng cường lượng nước nạp vào cơ thể theo cách tốt nhất có thể, hãy lấy một vài lát dưa hấu. Bản thân nước có khả năng giữ cho làn da của bạn trông trẻ trung và tươi mới, chỉ đơn giản bằng cách cung cấp nước cho các tế bào tạo nên làn da của bạn, nói Trường Y khoa và Y tế Công cộng của Đại học Wisconsin. Ngoài ra, dưa hấu cũng chứa một chất phytochemical được gọi là lycopene, có tác dụng bảo vệ da khỏi tia cực tím có thể gây tổn thương do ánh nắng mặt trời.
9 ô liu
Shutterstock
Ô liu cung cấp một nguồn polyphenol và dinh dưỡng thực vật dồi dào thực sự giúp bảo vệ DNA của bạn và cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn, theo cuốn sách Khởi động lại DNA , của Tiến sĩ Sharon Moalem, một nhà khoa học chuyên về di truyền và lão hóa. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng: bạn chỉ có thể tìm thấy các chất dinh dưỡng có lợi trong ô liu tươi, vì những chất có sẵn trong các loại đóng hộp thực sự bị loại bỏ các thành phần quan trọng này trong quá trình rỗ.
10 loại nấm
Shutterstock
Trong khi tất cả các loại nấm đều chứa các vitamin quan trọng thiết yếu, nấm đông cô đặc biệt dồi dào hàm lượng đồng, dựa theo một báo cáo trong tạp chí Phát triển, có thể giúp trì hoãn hoặc một phần chống lại quá trình bạc tóc của bạn. Trên thực tế, báo cáo chỉ ra rằng sự thiếu hụt đồng là tương đối phổ biến, nhưng có thể là một chất dinh dưỡng thiết yếu ảnh hưởng đến sức khỏe của các nang tóc của bạn. Vì vậy, để trì hoãn quá trình xám không thể tránh khỏi, hãy ăn nhẹ nấm đông cô thường xuyên, vì chỉ một cốc thôi đã chứa hơn 100% lượng đồng được khuyến nghị hàng ngày của bạn.
11 Khoai lang
Shutterstock
Loại khoai tây thơm ngon này chứa đầy vitamin A, một chất dinh dưỡng đã được chứng minh là có khả năng phục hồi quá trình sản xuất collagen trong da, loại bỏ các nếp nhăn và nếp nhăn, đồng thời làm sáng làn da của bạn. Nó cũng là một trong những 10 loại carbs lành mạnh nhất đã giành được & # 8217t làm trật bánh vòng 1 của bạn.
12 cà chua nấu chín
Đúng vậy - cà chua thực sự chứa nhiều đặc tính chống lão hóa hơn khi được nấu chín, theo Lisa Hayim, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và là người sáng lập của The Well N Cần thiết và Bộ sưu tập TWN. Trong khi cà chua sống vẫn cung cấp lycopene cho cơ thể, quá trình nấu nướng [giúp nó] được hấp thụ dễ dàng hơn, 'cô kể lại Sổ đỏ tạp chí.
13 sữa chua Hy Lạp
Shutterstock
Đóng gói gấp đôi lượng protein của sữa chua thông thường, món ăn nhẹ ít chất béo này chứa vitamin C và D, những chất cần thiết để duy trì xương chắc khỏe, đặc biệt là sau khi mãn kinh, dựa theo Trường Y Học Harvard. Để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh vào buổi chiều, chiếm một phần ba lượng tiêu thụ canxi được đề xuất hàng ngày của bạn, hãy ăn một phần tám ounce sữa chua Hy Lạp. Và để có một phần thưởng chống lão hóa siêu phí, hãy làm ngọt món ăn của bạn với một vài quả việt quất.
14 Nghệ
Shutterstock
Nếu bạn chưa biết về sự thật này, răng của bạn sẽ rất vui khi nghe điều đó— nghệ thực sự có sức mạnh để bóc lại lượng men vừa phải để loại bỏ các vết ố trên bề mặt răng. Vì vậy, để loại bỏ vết ố do thời gian trên răng theo đúng nghĩa đen, hãy đánh răng bằng hỗn hợp nghệ và dầu dừa thỉnh thoảng (ba ngày liên tiếp ba tháng một lần) thay vì sử dụng kem đánh răng thông thường của bạn.
15 rau mùi
Dựa theo các Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ , ngò có chứa nhiều hoạt chất phytochemical giúp giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch bằng cách ức chế sự tổng hợp cholesterol và sự phát triển của khối u. Nói tóm lại: lần sau hãy lấy món guac đã được bổ sung đầy đủ.
16 Ghee
Ghee, một dạng bơ đã được làm rõ là chủ yếu trong ẩm thực Ấn Độ, có thể chứa vô số chất béo lành mạnh có tác dụng giữ cho làn da của bạn mềm mại và mịn màng — nghĩa là khi nó được làm từ bơ hữu cơ, chất lượng cao.
17 Mật ong Manuka
Mặc dù bạn có thể chưa nghe nói về loại mật ong đặc biệt này, nhưng bạn có thể đã vượt qua con đường của nó trong các sản phẩm chăm sóc da tự nhiên, vì nó tăng cường sản xuất cytokine, từ đó chống lại các mầm bệnh và bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng. Theo Hayim, khi được thoa trực tiếp lên da của bạn (hoặc thậm chí chỉ uống cùng với cà phê hoặc trà), loại mật ong này sẽ làm trẻ hóa làn da và tăng cường khả năng miễn dịch đối với các chất ô nhiễm có hại trong không khí.
cậu bé giải thích giấc mơ
18 Saffron
Nếu bạn chưa tận dụng được nhiều lợi ích của việc tiêu thụ nghệ tây một cách thường xuyên, bạn đang bỏ lỡ. Dựa theo nghiên cứu ra khỏi Đại học Putra Malaysia, nghệ tây sở hữu các chất dinh dưỡng thực vật carotenoid crocin và crocetin, đã được chứng minh là có thể hạn chế ăn quá nhiều và cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm và hội chứng tiền kinh nguyệt. Phần thưởng: những chất dinh dưỡng này có tác dụng chống khối u chính trên cơ thể.
19 Bột yến mạch
Shutterstock
Đối với bữa sáng tiếp theo của bạn, hãy tự nấu cho mình một bát bột yến mạch — hoặc cụ thể hơn là bột yến mạch cắt sợi, vì nó có ít đường hơn (một chất chống lão hóa) so với bát bột yến mạch tiêu chuẩn của bạn. Bột yến mạch chứa nhiều kẽm và sắt, được biết là có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng tay.
20 Đậu và đậu lăng
Đậu lăng có thể là món quà cứu rỗi mà mái tóc của bạn thực sự cần ở giai đoạn này trong cuộc đời, vì lượng vitamin B9 dồi dào của chúng có khả năng ngăn ngừa tóc bạc. và hói đầu. Ngoài ra, đậu và đậu lăng đều là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời cung cấp năng lượng cho cơ thể và cung cấp cho bạn một sự tăng cường năng lượng cần thiết một cách tự nhiên, không bị va chạm.
21 bông cải xanh
Shutterstock
Để giữ cho tâm trí của bạn nhạy bén như những ngày còn trẻ, bạn nên ăn nhiều bông cải xanh hơn, nói một nghiên cứu được xuất bản trong Biên giới trong khoa học thần kinh lão hóa . Các nhà khoa học tham gia vào nghiên cứu này đã thực sự tìm thấy sắc tố thực vật lutein trong rau, khi được tiêu thụ thường xuyên hơn, giúp nhận thức tinh thần tốt hơn và thực hiện các nhiệm vụ đòi hỏi trí thông minh.
22 cà rốt
Shutterstock
Không chỉ nghiên cứu cho thấy cà rốt có chứa các đặc tính chống ung thư đáng kinh ngạc, nhưng theo Hayim, chúng cũng rất tốt cho làn da của bạn. Điều này là do cà rốt rất giàu vitamin A, giúp phục hồi độ đàn hồi của da và tái tạo tế bào da vì nó có tác dụng phục hồi và tái tạo collagen. (Và không, ăn quá nhiều loại rau này sẽ không khiến da bạn có màu cam).
23 Edamame
Man-to / Shutterstock
Lắng nghe: đối với những người mong muốn rằng họ có thể nhảy vào một cỗ máy thời gian và chuyển mình trở lại thời kỳ khi làn da của họ mềm mại hơn và ít nếp nhăn hơn, edamame là câu trả lời cho tất cả những lời cầu nguyện chăm sóc da của bạn. Theo một học được xuất bản trong Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng và Vitaminology, Tiêu thụ đậu nành chưa qua chế biến, như edamame, mỗi ngày thực sự có thể giúp cải thiện nếp nhăn và nếp nhăn trên da của bạn. Tuy nhiên, để thấy những thay đổi thực sự, bạn sẽ phải tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong ít nhất ba tháng, các tác giả của nghiên cứu cho biết.
24 quả bơ
Shutterstock
Vâng, đã đến lúc nắm bắt những món ăn yêu thích của thế hệ trẻ. Trái bơ giúp cơ thể bạn chống lại sự lão hóa (và tránh cảm lạnh thông thường) bằng cách chống lại chứng viêm để tăng cường hệ thống miễn dịch, não và toàn bộ cơ thể của bạn.
25 hạt lựu
Hãy thêm những loại hạt có lợi này vào món salad và sinh tố của bạn thường xuyên hơn để thu được lợi ích của các hợp chất có tác dụng tăng khả năng bảo tồn collagen của cơ thể, giúp làn da của bạn trông trẻ hơn trong nhiều năm tới.
26 Cải xoong
Để bổ sung thêm các hóa chất chống lão hóa tự nhiên cho da của bạn, hãy thêm cải xoong vào món salad của bạn (và gần như mọi thực phẩm khác, nếu bạn muốn) để tích trữ vitamin A, B1, B2, B6, C, E và K mà giữ cho da luôn căng mọng và mịn màng.
27 Ớt chuông đỏ
Shutterstock
Ớt chuông đỏ, cùng với hàm lượng vitamin C cao (rất tốt cho việc sản xuất collagen), cũng theo một nghiên cứu trong Avicenna Tạp chí Phytomedicine , chứa chất chống oxy hóa mạnh, được gọi là carotenoid, mang nhiều đặc tính chống viêm có thể giúp da bạn tự bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, độc tố môi trường và ô nhiễm.
28 quả đu đủ
Papain, một loại enzyme có trong đu đủ, thực sự được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết, vì nó hỗ trợ cơ thể bạn loại bỏ các tế bào da chết. Ngoài loại enzyme này, đu đủ còn chứa vitamin A, C, K và E, cùng với canxi, kali, magiê, phốt pho và vitamin B, theo a học trong Đạo luật Tin học Y tế , thực sự có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hóa trên da của bạn.
29 Cải bó xôi
Shutterstock
Để có thêm nhiều cách làm mới làn da lão hóa của bạn, hãy bắt đầu thêm rau bina vào chế độ ăn uống của bạn. Với việc tiêu thụ thường xuyên, các vitamin A, C, E, K, magiê, sắt heme có nguồn gốc thực vật và lutein kết hợp với nhau để giữ nước cho da và tóc của bạn.
trở thành một người cô đơn có tệ không?
30 Cá nước lạnh
Shutterstock
Khi bạn già đi, các màng tế bào da được sử dụng để giữ độ ẩm bị giữ lại trong da của bạn bắt đầu mất sức mạnh. Đó là nơi các loài cá nước lạnh như cá mòi, cá hồi và cá thu phát triển. Dựa theo Sự khỏe khoắn tạp chí, tiêu thụ những loại cá này - chứa đầy axit béo omega-3 - thường xuyên hơn thực sự tăng cường các màng đang suy yếu này, do đó làm giảm viêm da và mẩn đỏ.
31 Dầu ô liu
Mặc dù loại dầu chứa nhiều calo này (120 chỉ trong một muỗng canh!) Nên được tiêu thụ thành nhiều phần nhỏ, nghiên cứu gần đây cho thấy rằng những người sử dụng dầu ô liu thường xuyên hơn có thể ngăn ngừa các vết thâm và nếp nhăn do tuổi già gây ra. Hơn nữa, lượng 'axit béo nitro' dồi dào trong dầu ô liu thực sự có thể ổn định huyết áp của bạn.
32 hình
Shutterstock
Bởi vì quả sung rất giàu flavonoid và polyphenol, chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi tế bào da của bạn, làm chậm đáng kể quá trình lão hóa da của bạn.
33 Thịt bò nạc
Shutterstock
Ăn nhiều thịt đỏ không tốt cho tim của bạn - nhưng chỉ ăn một vài khẩu phần thịt bò nạc mỗi tuần có thể làm nên điều kỳ diệu trên mặt trận chống lão hóa. Một chế độ ăn uống giàu protein (trong đó thịt bò là một nguồn tuyệt vời) có thể giúp duy trì collagen giúp làn da của bạn luôn trẻ trung và khỏe mạnh.
