Với việc đóng cửa và đóng cửa nhà hàng, năm vừa qua là cơ hội để nhiều người trong chúng ta sáng tạo hơn trong nhà bếp và chế biến lại các món ăn mà chúng ta thường ăn ở nhà hàng trong sự thoải mái của chính ngôi nhà của mình. Tuy nhiên, nếu định chế biến một số món ăn Đông Nam Á yêu thích cho bản thân và gia đình, bạn cần kiểm tra nguyên liệu càng sớm càng tốt. Tuần này, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã báo cáo một thu hồi sản phẩm một số thành phần phổ biến trong nấu ăn Thái, chủ yếu là ba loại nước sốt được yêu thích. Để biết chi tiết đầy đủ về việc thu hồi nước sốt này, hãy đọc tiếp và để biết thêm các loại thực phẩm cần tránh, Nếu bạn có gia vị này ở nhà, hãy ném nó ra ngay bây giờ, FDA cho biết .
Cảnh báo của FDA, được đăng vào ngày 9 tháng 2, liên quan đến các lô Sốt đậu phộng Thái Lan, Sốt cà ri Panang và Sốt cà ri đỏ cay do Delicae Gourmet LLC của Tarpon Springs, Florida. Các loại nước sốt được đề cập có dung tích 12 oz. chai thủy tinh được đóng gói với một màng co màu xanh lá cây quanh cổ. Vấn đề với gia vị là cả ba sản phẩm đều chứa tôm chưa được khai báo. Coi động vật có vỏ là một trong những dị ứng thực phẩm phổ biến nhất , theo Đại học Dị ứng, Hen suyễn & Miễn dịch học Hoa Kỳ, việc ăn các loại nước sốt bị thu hồi có thể khiến bạn và gia đình gặp nguy hiểm.
Thông báo của FDA cho biết: “Việc thu hồi được bắt đầu sau khi người ta phát hiện ra rằng sản phẩm có chứa tôm được phân phối trong bao bì không tiết lộ sự hiện diện của tôm. Mặc dù không có trường hợp bệnh tật nào được báo cáo cho đến nay, nhưng lỗi - gây ra bởi sự cố trong quy trình sản xuất và đóng gói của công ty - có nghĩa là bất kỳ ai bị dị ứng với động vật có vỏ và vô tình tiêu thụ nước sốt vẫn có nguy cơ xảy ra.
Gần bảy triệu người Mỹ bị dị ứng với động vật có vỏ, báo cáo của Đại học Dị ứng, Hen suyễn & Miễn dịch học Hoa Kỳ. Trong nhóm động vật giáp xác, tôm, tôm hùm và cua thường gây ra phản ứng dị ứng nhất, với các triệu chứng bao gồm nôn mửa, co thắt dạ dày, khó thở, thắt cổ họng, phát ban, sưng lưỡi và / hoặc môi, chóng mặt và nhầm lẫn, trong số những người khác.
Các sản phẩm Delicae Gourmet bị ảnh hưởng có mã UPC sau trên chai: Sốt đậu phộng Thái có mã UPC # 643558406919, Cà ri Panang có mã UPC # 643558406711 và Sốt cà ri đỏ cay có mã UPC # 643558406810. Các loại nước sốt có nhiều loại ngon nhất theo các ngày kể từ ngày 1 tháng 3 năm 2021 đến ngày 8 tháng 11 năm 2023, nhưng đối với danh sách đầy đủ các số lô, kiểm tra trang web của FDA .
Nước sốt được đề cập đã được phân phối đến các cửa hàng bán lẻ ở các khu vực sau: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, New York Sheridan, Wyoming Venice, Florida Pittsburgh, Pennsylvania và Nassawadox, Virginia .
Nếu bạn có một trong những chai bị ảnh hưởng, hãy tạm dừng pad thai hoặc som tum của tối nay và trả lại chai đó tại điểm mua của bạn để được hoàn lại toàn bộ tiền. Bất kỳ người tiêu dùng nào có thêm thắc mắc có thể liên hệ trực tiếp với Delicae Gourmet theo số 1-800-942-2502. Đọc để biết thêm các loại thực phẩm được thu hồi có thể có trong nhà bếp của bạn và để biết một trong những loại thực phẩm kỳ lạ nhất cho đến nay, hãy tìm hiểu lý do Nếu bạn mua loại bia này, bạn phải ném nó đi, đeo găng tay và đeo khăn che mặt .
Đọc bài báo gốc trên Cuộc sống tốt nhất .
1 xúc xích Ý Bob Evans
teleginatania / Shutterstock
Nếu bạn đang để một ít xúc xích trong tủ đông, bạn cần kiểm tra nhãn trước khi rã đông. Trên. Ngày 21 tháng 1, Dịch vụ Thanh tra và An toàn Thực phẩm (FSIS), một bộ phận của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), đã thông báo thu hồi 4.200 pound xúc xích Bob Evans do các mảnh cao su màu xanh bị nhiễm bẩn. Để xem liệu bạn có xúc xích trong câu hỏi , tìm việc sử dụng / đóng băng trước ngày 31 tháng 1, số cơ sở EST. 6785, và mã lô 0352 trên bao bì. Nếu bạn có một số xúc xích bị ảnh hưởng, FSIS cho biết hãy vứt bỏ hoặc trả lại cho cửa hàng để được hoàn lại toàn bộ tiền. Và trong khi bạn đang dọn dẹp nhà bếp của mình, Nếu bạn có những con chip này ở nhà, FDA sẽ nói rằng hãy kiểm tra chúng ngay lập tức .
2 Món nhúng taco Food Evolution
janetleerhodes / Shutterstock
Ngay trước Super Bowl, vào ngày 5 tháng 2, FSIS thông báo thu hồi trong khoảng 6,806 pound salad và nước chấm đã chế biến sẵn, bao gồm 31-oz. và 18-oz. hộp đựng bánh taco của Food Evolution với đậu rang, ớt, kem chua, phô mai cheddar, hành tây, ô liu đen, ớt jalapeños và ớt đỏ. Nước chấm đã được thu hồi sau khi người ta phát hiện ra rằng chúng bao gồm thịt có không trải qua kiểm tra liên bang cần thiết . FSIS khuyến cáo người tiêu dùng đã mua những sản phẩm này không nên tiêu thụ chúng. 'Những sản phẩm này nên được vứt bỏ hoặc trả lại nơi đã mua.' Và để có nhiều loại thực phẩm hơn để loại bỏ ngay bây giờ, Nếu bạn có món ăn vặt yêu thích này ở nhà, hãy ném nó đi ngay lập tức .
3 nghĩ! cháo bột yến mạch
Prostock-studio / Shutterstock
Nếu gần đây bạn đang thích ăn bột yến mạch, có một loại bạn cần tránh. Vào ngày 28 tháng 1, FDA thông báo thu hồi của suy nghĩ! Bột yến mạch Protein + chất xơ trong Farmer’s Market Berry có hương vị Crumble do có khả năng bị ô nhiễm với quả hồ đào hoặc hạnh nhân không được khai báo, gây nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng cho những người bị dị ứng hạt cây. Các bột yến mạch bị ảnh hưởng được bán trong từng bát riêng lẻ có số UPC 753656711836 hoặc gói sáu với số UPC 753656712338 và có sản phẩm tốt nhất vào ngày 15 tháng 10, ngày 16 tháng 10, ngày 19 tháng 10, ngày 20 tháng 10 hoặc ngày 21 tháng 10 năm 2021. Nếu bạn có bột yến mạch bị thu hồi ở nhà, FDA nói rằng 'không ăn chúng và [thay vào đó] trả lại chúng cho nơi mua để được hoàn lại toàn bộ tiền. ' Và để có tin tức thu hồi mới nhất được gửi thẳng đến hộp thư đến của bạn, Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi .
Bắp rang bơ 4 Bickel’s Snack Foods
Nadi_Aks / Shutterstock
Trước khi nhúng tay vào bát bỏng ngô trước TV tối nay, bạn phải chắc chắn rằng nó an toàn để ăn. Vào ngày 25 tháng 1, FDA đã thông báo rằng một lô duy nhất là 8 oz. hộp đựng bắp rang bơ có hương vị bơ của Bickel’s Snack Foods đã được thu hồi do sự hiện diện tiềm ẩn của sữa , một chất gây dị ứng không được tiết lộ. Các bỏng ngô bị ảnh hưởng , được bán tại các siêu thị Publix ở Georgia và Bắc Carolina, mang số UPC 70175 06021 và có hạn sử dụng vào ngày 29 tháng 3. Nếu bỏng ngô của bạn khớp với mô tả đó, FDA yêu cầu trả lại cho Publix địa phương của bạn hoặc vứt nó đi . Và để có nhiều thức ăn hơn để loại bỏ, Nếu bạn có gia vị này ở nhà, hãy vứt nó đi ngay bây giờ, FDA cho biết .
