Cứ sau ba giây, một người nào đó trên thế giới phát triển chứng mất trí nhớ , theo Tổ chức Bệnh Alzheimer Quốc tế (ADI). Điều đó có nghĩa là khi bạn hoàn thành bài viết này, 40 người trở lên mới sẽ phải đối mặt với căn bệnh suy nhược này, mà không có cách chữa trị.
Thực tế này đáng báo động vì duy trì sức khỏe nhận thức—não của bạn có khả năng suy nghĩ, học hỏi và ghi nhớ rõ ràng —là một thành phần quan trọng của quá trình lão hóa khỏe mạnh. May mắn thay, bạn có thể giảm nguy cơ sa sút trí tuệ của bạn với thói quen lối sống lành mạnh, chẳng hạn như ăn một chế độ ăn uống bổ dưỡng. Tuy nhiên, an ninh lương thực và khả năng tiếp cận thực phẩm lành mạnh hỗ trợ sức khỏe não bộ có thể là vấn đề đối với người lớn tuổi, đặc biệt là những người có tình trạng kinh tế xã hội thấp hơn.
Giờ đây, một nghiên cứu mới tiết lộ rằng những người Mỹ lớn tuổi nhận được hỗ trợ mua hàng tạp hóa thông qua chương trình hỗ trợ của chính phủ có thể giảm nguy cơ suy giảm chức năng nhận thức. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách nó có thể giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và ý nghĩa của nó đối với sức khỏe não bộ của bạn.
ĐỌC TIẾP THEO NÀY: Bệnh tiểu đường làm cho nguy cơ sa sút trí tuệ của bạn tăng 73 phần trăm — Đây là những gì bạn có thể làm về nó .
An ninh lương thực là rất quan trọng cho quá trình lão hóa não khỏe mạnh.
Khi nói đến an ninh lương thực ( khả năng tiếp cận hạn chế hoặc không chắc chắn với thực phẩm đầy đủ ), người lớn tuổi có nguy cơ cao hơn do một số yếu tố. trista tốt nhất , RD, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký với Bổ sung cân bằng một , kể Cuộc sống tốt nhất 'Nhiều hoàn cảnh sống có thể đặt người lớn tuổi vào nguy cơ mất an ninh lương thực, cho dù đó là nghỉ hưu sớm vì lý do sức khỏe, thiếu sự hỗ trợ của gia đình, tỷ lệ nợ nần cao, mất thu nhập đột ngột, tình trạng sức khỏe thể chất hoặc tinh thần không được chẩn đoán, kế hoạch tài chính kém , v.v. Những cá nhân này có thể hưởng lợi từ các chương trình hỗ trợ lương thực nếu họ có thể đăng ký.'
Các chương trình hỗ trợ thực phẩm có thể có lợi trong việc giúp người lớn tuổi duy trì khả năng tiếp cận các loại thực phẩm lành mạnh hỗ trợ sức khỏe não bộ và có thể ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Ví dụ, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tình trạng mất an ninh lương thực có thể làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ và hạn chế chức năng nhận thức trong quá trình lão hóa , thường là do chế độ ăn uống giảm chất lượng và gia tăng tình trạng đau khổ về tinh thần khi bạn già đi.
ĐỌC TIẾP THEO NÀY: Gia vị phổ biến này thực sự có thể cải thiện trí nhớ của bạn, nghiên cứu cho biết .
Chương trình hỗ trợ lương thực quốc gia này có thể làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ của bạn.
Một nghiên cứu mới được công bố trên khoa thần kinh phát hiện ra rằng những người lớn tuổi ở Hoa Kỳ đã tham gia vào Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP )—trước đây được gọi là chương trình phiếu thực phẩm—có tỷ lệ suy giảm trí nhớ thấp hơn so với những người đồng cấp đủ điều kiện nhưng không tham gia chương trình. Cụ thể, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng việc cải thiện an ninh lương thực ở người lớn từ 50 tuổi trở lên có thể tăng cường lượng dinh dưỡng của họ và dẫn đến chức năng não tốt hơn , do đó làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và mất trí nhớ.
'Chưa đến một nửa số người lớn tuổi đủ điều kiện tham gia SNAP thực sự tham gia, nhưng phát hiện của chúng tôi cho thấy những người sử dụng SNAP trải qua quá trình lão hóa nhận thức ít hơn hai năm so với những người không sử dụng chương trình', tác giả chính cho biết. Adina Zeki Al Hazzouri , Bằng tiến sĩ, phó giáo sư dịch tễ học tại Trường Y tế Công cộng Mailman thuộc Đại học Columbia, trong một tuyên bố . 'Với số lượng người mắc bệnh Alzheimer và các chứng mất trí nhớ khác dự kiến sẽ tăng lên, tỷ lệ tham gia thấp này là một cơ hội lớn bị bỏ lỡ để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Người lớn tuổi nói riêng có thể hưởng lợi từ chương trình SNAP.
Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu từ những người đủ điều kiện nhận SNAP và tham gia vào Nghiên cứu về Sức khỏe và Hưu trí (HRS) , một nghiên cứu dựa trên dân số về người lớn ở Hoa Kỳ từ 50 tuổi trở lên. Trong số đó, 3.555 người đủ điều kiện tham gia SNAP và được thực hiện các bài kiểm tra trí nhớ và nhận thức hai năm một lần từ năm 1996 đến năm 2016. Chỉ có 559 người tham gia sử dụng SNAP, trong khi những người khác thì không. Kết quả chỉ ra rằng những người Mỹ lớn tuổi không sử dụng SNAP trải qua 1,74 đến 2,33 năm lão hóa về nhận thức trong hơn 10 năm so với những người tham gia chương trình.
'Người lớn tuổi tham gia SNAP có tỷ lệ thấp hơn suy giảm nhận thức . Điều này có thể là do họ được tiếp cận với các loại thực phẩm dinh dưỡng cao hơn hỗ trợ chức năng não và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính,' Best giải thích. 'Trợ cấp SNAP cũng cho phép họ chi trả cho các lần khám bác sĩ và các loại thuốc cần thiết để hỗ trợ sức khỏe tổng thể của họ, bao gồm cả nhận thức.'
Để biết thêm tin tức về sức khỏe được gửi trực tiếp vào hộp thư đến của bạn, Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi .
Ăn uống lành mạnh để bảo vệ bộ não của bạn chống lại chứng mất trí nhớ.
Cuối cùng, giáo dục mọi người về dinh dưỡng hợp lý và cho họ tiếp cận với thực phẩm lành mạnh là một cách chắc chắn để tăng cường sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ sa sút trí tuệ.
Peiyi Lu , Tiến sĩ, một nhà khoa học nghiên cứu sau tiến sĩ tại Khoa Dịch tễ học tại trường Columbia Mailman, cho biết trong một bản tường trình 'Mặc dù mục tiêu chính của SNAP là giảm tình trạng mất an ninh lương thực ở các hộ gia đình có thu nhập thấp và tăng khả năng tiếp cận với thực phẩm có số lượng và chất lượng cao hơn, nhưng việc ăn uống lành mạnh hơn cũng có thể có lợi cho sức khỏe não bộ. SNAP cũng có thể giảm căng thẳng và khó khăn tài chính, vốn có liên quan đến sinh non lão hóa nhận thức và giảm sức khỏe não bộ. Nghiên cứu trong tương lai nên khám phá những tác động cơ bản này.'
Adam Meyer Adam là một nhà văn về sức khỏe, chuyên gia dinh dưỡng toàn diện được chứng nhận và vận động viên 100% dựa trên thực vật. Đọc hơn
