20 Tiện ích Nhà bếp Mọi người Cần

Không quan trọng bạn có phải là Vườn Ina -đầu bếp cấp cao hoặc ai đó chỉ đang tìm hiểu chao là gì: Trở thành đầu bếp tại gia dễ dàng hơn rất nhiều khi bạn có trong tay các công cụ phù hợp. Nhưng vì chúng tôi đã học được từ nhiều điều quá-tốt-thành-đúng mua hàng thương mại , chỉ vì một sản phẩm tuyên bố rằng nó có thể giúp bạn trở thành Iron Chef không có nghĩa là sản phẩm đó xứng đáng với số tiền khó kiếm được của bạn. May mắn thay, chúng tôi đã thực hiện nghiên cứu của mình để đưa ra 20 thiết bị nhà bếp mà mọi người nên sở hữu, mỗi thiết bị đảm bảo giúp bạn làm chủ nhà bếp của mình ngay lập tức.

ý nghĩa giấc mơ của cá

Các biên tập viên của Best Life đã lùng sục trên internet để mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất trên mạng và chúng tôi hy vọng bạn cũng sẽ yêu thích chúng như chúng tôi. Tiết lộ đầy đủ: có thể kiếm được hoa hồng cho bất kỳ thứ gì bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn sẽ trả nhiều hơn cho chúng (chúng tôi sẽ không bao giờ làm điều đó với bạn!). Giá cả và tính sẵn có là chính xác kể từ ngày xuất bản đầu tiên của tác phẩm, nhưng đó là internet và chúng tôi không thể đảm bảo rằng những giao dịch hấp dẫn, ngọt ngào này sẽ tồn tại mãi mãi, vì vậy hãy mua chúng trước khi người khác thực hiện!

1 Máy thái bơ 3 trong 1 này

Amazon

Có lẽ điều duy nhất đáng ngạc nhiên hơn là bơ đã trở nên phổ biến nhanh chóng như thế nào trong thập kỷ qua là có bao nhiêu người xoay sở để tự chế biến trong khi họ đang cố gắng tạo ra guacamole. Tránh một 'bàn tay quả bơ' đáng sợ chuyến đi đến bác sĩ và đơn giản hóa toàn bộ thói quen nướng bánh mì của bạn với máy cắt lát 3 trong 1 này, bao gồm một con dao nhựa có răng cưa mềm không làm đứt tay bạn, một dụng cụ loại bỏ hố đã được cấp bằng sáng chế và một máy cắt một lần vuốt và làm thành các mảnh hoàn toàn đồng đều. Đó thực tế là giấc mơ của thế hệ thiên niên kỷ!

2 Cái thìa đơn giản này

Mục tiêu

Trong giai đoạn gấp rút cung cấp cho nhà bếp của bạn càng nhiều phần cứng càng tốt, bạn có thể dễ dàng bỏ qua những công cụ đơn giản giúp nấu ăn dễ dàng hơn mỗi ngày. “Nghe thì có vẻ ngớ ngẩn nhưng một chiếc thìa tốt lại vô cùng tiện dụng khi mang theo”. Hiro Mitsui , Bếp trưởng Điều hành và Người sáng lập của Washington D.C. Ramen của Uzu . 'Bên cạnh việc nếm và khuấy rõ ràng, thìa phù hợp cũng có thể được sử dụng để gọt những thứ như gừng mà không phải lo lắng về việc cắt ngón tay của bạn.'

3 Máy xay và nạo pho mát này

Amazon

Cho dù bạn đang chế biến món mì của mình với parm hay cắt nhỏ cheddar để hầm, thì việc có sẵn một chiếc máy xay hộp rắn chắc thực tế là điều bắt buộc đối với các đầu bếp tại gia của bất kỳ cấp độ kỹ năng nào. Cân nhắc nâng cấp miếng kim loại đơn giản của bạn lên thiết bị OXO Good Grips này, có cả tấm xay thô và trung bình, vỏ cam quýt có thể tháo rời và đế có thể tháo rời để đo và lưu trữ các thành phần của bạn khi bạn làm việc. Chân chống trượt đã được cấp bằng sáng chế cũng làm cho một trong những công việc nhà bếp tốn nhiều công sức và tiềm ẩn nhiều nguy cơ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

4 Máy ép trái cây có múi này

Amazon

Như một câu nói cũ đã nói: 'Khi cuộc sống giao cho bạn những quả chanh, tốt hơn hết bạn nên đảm bảo có sẵn một chiếc máy ép trái cây tốt, nếu không, bạn sẽ loay hoay trong bếp hàng giờ để cố gắng pha nước chanh!' Hãy nghe theo lời khuyên của câu tục ngữ này với máy ép cam quýt đơn giản này, không chỉ chiết xuất nhiều nước trái cây hơn 20% so với các dụng cụ truyền thống, mà còn bắt được những hạt sạn trước khi chúng rơi vào món ăn của bạn — đồng thời giúp giảm mỏi tay.

5 Nồi nấu chậm này

Amazon

Khi nói đến việc chế biến món thịt kho hoặc món hầm xa hoa, không có công thức nào trên thế giới có thể tạo nên thành quả mềm mại của một nồi nấu chậm tốt . Thiết bị này giúp cho việc chuẩn bị bữa ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với chức năng nấu ăn cổ điển “đặt nó và quên nó đi” với lợi ích bổ sung của một đầu dò nhiệt độ giúp ngăn ngừa nấu quá chín. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giữ ấm các món ăn của họ trong khi họ giải trí một bữa tiệc lớn .

6 Dụng cụ mở hộp này

Amazon

Mặc dù dụng cụ mở hộp đã là một phần quan trọng trong kho vũ khí của bất kỳ nhà bếp nào trong hơn hai thế kỷ, nhưng thật đáng kinh ngạc là rất ít dụng cụ thực sự hoạt động tốt. Tuy nhiên, điều đó không đúng với sản phẩm được thiết kế bởi OXO này, có tay cầm lớn chống trượt, núm cầm mềm, kìm tích hợp để tháo nắp và bánh xe cắt hợp vệ sinh không bao giờ chạm vào bên trong lon hoặc tạo ra các cạnh sắc nguy hiểm.

7 Máy đánh trứng độc đáo này

Cửa hàng thiết kế MoMA

Khi nói đến việc tìm kiếm các tiện ích tốt nhất cho nhà bếp của bạn, một số lựa chọn tốt nhất chỉ đơn giản là nâng cấp trên các công cụ quan trọng mà bạn sử dụng hàng ngày . Giúp việc trộn dễ dàng hơn bao giờ hết với máy đánh trứng được thiết kế thông minh này, có vòng trượt cho phép làm sạch nhanh chóng và dễ dàng mà các phiên bản dây truyền thống không thể làm được. Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai không có nhiều không gian lưu trữ cho máy đánh trứng cồng kềnh, hình củ trong ngăn kéo hoặc trên mặt bàn của họ.

8 Máy xay sinh tố ngâm này

Amazon

Đôi khi, việc đưa trò chơi nấu ăn của bạn lên một tầm cao mới đòi hỏi cuối cùng bạn cũng phải nhặt những thiết bị nhà bếp có thể làm được những điều mà tay bạn không thể làm được. Máy xay sinh tố ngâm này là công cụ bắt buộc phải có để làm súp kem, nhưng nó cũng tuyệt vời để trộn sinh tố hoặc sữa lắc, nhờ vào bình pha trộn có thể đi kèm.

9 Nhiệt kế kỹ thuật số này

Amazon

Cho dù mắt, mũi hay bản năng của bạn có tốt đến đâu, việc đóng một miếng thịt đã nấu chín hoàn hảo đòi hỏi phải có phần cứng thích hợp. “Nhiệt kế kỹ thuật số là một công cụ cần thiết cho căn bếp nhà tôi,” nói Ben Tenner , Chef de Cuisine và Đối tác tại Espita DC , “Bởi vì nó cho tôi biết chính xác khi nào một thứ gì đó đã sẵn sàng và loại bỏ phỏng đoán của việc nấu ăn protein.”

Bạn thậm chí có thể tự tránh rắc rối khi liên tục kiểm tra các món ăn của mình bằng nhiệt kế hỗ trợ Bluetooth này của Meater, nhiệt kế này sẽ cảnh báo bạn qua điện thoại thông minh khi thịt gà, thịt bò nướng hoặc đùi cừu của bạn đã đạt được nhiệt độ hoàn hảo.

10 Máy thái mandoline này

Nhà bếp to

những dòng nhặt hài hước trên máy xới đất

Kỹ năng dao nâng cao có thể là một phần quan trọng của những gì làm khác biệt các đầu bếp nghiệp dư so với những người chuyên nghiệp, nhưng có một số điểm cắt mà ngay cả đầu bếp kinh nghiệm nhất cũng không thể thực hiện được. Đó là lý do tại sao chiếc máy băm cỏ kiểu Nhật của Benriner này là thứ cần có cho hộp dụng cụ nhà bếp của bạn: “Nó giúp cho việc thái số lượng lớn các loại rau siêu mỏng trở thành một nỗ lực nhanh chóng,” Tenner nói. 'Đó cũng là cách tôi có được julienne hoàn hảo hoặc chất băm siêu mịn, thứ đưa trò chơi trang trí nhà của bạn lên một tầm cao mới.'

11 Nồi cơm điện này

Amazon

Nấu cơm trên bếp chỉ đơn giản như những kỹ năng nấu nướng cơ bản có thể có được. Nhưng nếu bạn luôn muốn giữ cơm luôn trên tay, thì không có gì có thể mang lại kết quả tuyệt vời nhất quán bằng một nồi cơm điện tốt. Mẫu Zojirushi được đánh giá cao này là dễ sử dụng, có thể tạo ra tới 5 cốc rưỡi cơm cho mỗi lần sử dụng. Điều duy nhất tốt hơn so với kết quả ngon là cách dễ dàng để làm sạch và bảo quản!

mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì

12 Loại rau này

Williams Sonoma

Tìm cách kết hợp nhiều rau hơn vào chế độ ăn uống của bạn? Máy nghiền là một cách dễ dàng để biến cà rốt, dưa chuột, bí và bí xanh thành những món thay thế mì ống ngon miệng chỉ trong vài giây. Chọn tùy chọn này từ OXO, bao gồm ba lưỡi dao bằng thép không gỉ, cho phép bạn chọn spaghetti, fettuccine hoặc xoắn ốc cắt ruy băng. Nó cũng tuyệt vời để làm khoai tây chiên rau xoăn, salad và trang trí.

13 Thùng ủ rác trên mặt bàn này

Joseph Joseph

Ủ phân tại nhà có thể phổ biến hơn bao giờ hết, nhưng có phần cứng phù hợp là điều quan trọng để tránh mọi mùi khó chịu trong nhà bếp của bạn. Thùng rác này của nhà thiết kế giỏi Joseph Joseph có thiết kế độc đáo, thông gió cho phép không khí đi vào và lưu thông bên trong thùng đựng đồ, giúp giảm độ ẩm và mùi hương do điều kiện ẩm ướt có thể tạo ra. Và đừng lo lắng, cư dân căn hộ: Nó cũng đủ nhỏ gọn để phù hợp với nhà bếp mà không có nhiều diện tích mặt bàn.

14 Lò nướng bánh pizza di động này

Gozney

Thành thật mà nói: Bất kể sở thích của bạn là gì, không có gì có thể mang mọi người lại với nhau như cách một chiếc bánh pizza ngon có thể. Tại sao không trút bỏ gánh nặng cho anh chàng giao hàng của bạn bằng cách tự làm những chiếc bánh nướng tự làm bằng lò nướng bánh pizza tại nhà Roccbox hiện đại này?

“Đạt đến 932 ° F có nghĩa là bạn có thể nướng một chiếc bánh pizza kiểu Naples chính thống trong vòng 60 giây”, người sáng lập và Giám đốc điều hành cho biết Tom Gozney. Phần tốt nhất? Khả năng siêu di động của lò nướng có nghĩa là bạn có thể mang theo bữa tiệc pizza trên đường, cho dù đó là bữa tiệc trên bãi biển hoặc của bạn bè BBQ sân sau !

15 Lò nướng bánh mì chiên không khí này

Amazon

Khi xem xét bất kỳ thiết bị nhà bếp nào, điều quan trọng cần nhớ là hiệu quả là vấn đề quan trọng. Thay vì sử dụng các thiết bị sử dụng một lần, hãy chọn những thiết bị đa năng như nồi chiên không khí kết hợp Chefman và lò nướng bánh mì này. Bên cạnh khả năng chiên các món ăn nhẹ yêu thích của bạn với lượng dầu ít hơn 98% so với các lò chiên truyền thống, nó còn có thể nướng, nướng và nướng bánh mì, với đủ không gian để chứa tối đa sáu lát bánh mì hoặc một con gà 5 pound rưỡi.

16 Máy nướng bánh mì thông minh này

Cách mạng nấu ăn

Nếu bạn chán ngấy việc làm hỏng bữa sáng với những miếng bánh mì nướng cháy khét lẹt, đã đến lúc nâng cấp thiết bị của mình để đưa vào máy nướng bánh mì thông minh này từ Revolution Cooking. Nó không chỉ làm nóng và nướng bánh mì chỉ trong một phần nhỏ thời gian so với các máy nướng bánh mì thông thường, mà còn phân bổ nhiệt đồng đều mọi lúc và lưu lại sở thích của bạn trên một màn hình cảm ứng dễ sử dụng. Hơn một người Pop Tarts? Nó cũng có các cài đặt cụ thể để nướng bánh mì, bánh mì tròn, bánh nướng xốp kiểu Anh, bánh quế và bánh nướng bánh mì!

17 Máy hút chân không này

Amazon

Cách đây không lâu, việc nấu ăn sous vide chỉ dành cho các đầu bếp cấp cao nhất trong các nhà hàng được trao sao Michelin . Nhưng ngày nay, ngay cả những đầu bếp nghiệp dư tại gia cũng chưa bao giờ dễ dàng thử sức với phong cách nấu ăn rất được tôn sùng. Mitsui cho biết: “Tôi nghĩ mọi người nên đầu tư vào một máy quay sous vì bạn có thể nấu thịt cực mềm mà không gặp rắc rối nào. Và nhờ các sản phẩm dựa trên ứng dụng như mô hình Anova này — có giá dưới 100 đô la — Mitsui hiện thấy các vide sous “rất dễ sử dụng”.

18 Máy ép trái cây lạnh này

Sản phẩm Omega

Bắt kịp xu hướng nước trái cây có thể là điều tuyệt vời nếu bạn đang tìm cách bổ sung vitamin và khoáng chất cho chế độ ăn uống của mình, nhưng nếu bạn đang chạy ra quán nước trái cây ở địa phương để mua mọi thứ, ví tiền của bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy thiếu hụt. Hãy giảm bớt căng thẳng cho tài khoản ngân hàng của bạn và đầu tư vào một chiếc máy ép trái cây tại nhà đáng tin cậy như ColdPress 365 của Omega này. Không chỉ dễ lắp ráp và vệ sinh mà máy còn chạy êm hơn máy ép trái cây tốc độ cao, giảm thiểu sục khí và đặt vừa vặn trên mặt bàn của bạn.

làm thế nào để biết một chàng trai có thích

19 Máy mài dao điện này

Amazon

Bạn chi bao nhiêu tiền cho những con dao đầu bếp sang trọng không quan trọng: Nếu bạn không mài chúng thường xuyên, khoản đầu tư của bạn sẽ chẳng là gì cả. Giữ cho các dụng cụ cắt của bạn hoạt động như ngày đầu tiên với máy mài điện này, sử dụng các điều khiển một chạm được lập trình sẵn để hướng dẫn bạn qua ba giai đoạn mài mà không cần phải phỏng đoán đi kèm với các dụng cụ mài cố định. Nó cũng có tùy chọn 'tinh chỉnh' cho chạm vào lưỡi dao của bạn hàng tuần giữa các lần sạc lại đầy đủ.

20 Nhà sản xuất mì ống này

Amazon

Mì Ý và thịt viên. Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi. Cacio e pepe. Dù lựa chọn của bạn là gì, bất kỳ ai đam mê mì ống đều xứng đáng được sử dụng mì tươi ngay lập tức. Nhưng không giống như các máy quay tay truyền thống, kiểu máy Philips này trộn các nguyên liệu và ép cho bạn mà không có bất kỳ hỗn hợp bột nào, tạo ra nửa pound mì ống trong vòng chưa đầy mười phút. Cảm thấy sáng tạo? Bạn có thể dễ dàng thêm rau, gia vị, nước trái cây và thảo mộc để chế biến món mì theo cách bạn thích!