Giảm cân Không bao giờ là điều dễ dàng, và không có hai cơ thể nào giống nhau khi muốn đánh bay mỡ thừa ở bụng. Đối với một số người, đơn giản là đánh mạnh vào phòng tập thể dục và cắt giảm lượng calo là đủ để giảm cân và thêm cơ bắp. Nhưng đối với những người khác — như giáo viên tiếng Anh và bà mẹ sáu con Stacey Welton —Chìa khóa để cuối cùng cũng giảm được những cân thừa đó nằm trong một cuộc đại tu hoàn toàn về chế độ ăn uống.
Vào tháng 9 năm 2014, Aurora, 50 tuổi, người bản địa Illinois, nhận ra rằng cô cần phải đánh giá lại một số lựa chọn lối sống của mình.
5 thanh kiếm tình yêu
Welton nói: “Tôi đã nhìn thấy một bức ảnh của chính mình và không hài lòng. 'Tôi đã không nhận ra rằng mình đã tăng cân như mong đợi, đồng thời bắt đầu cảm thấy đau khớp và thiếu năng lượng. Các báo cáo sức khỏe của tôi sau khi làm việc đã bắt đầu cho thấy cholesterol cao và điểm kém, vì vậy tôi quyết định thay đổi nó. Tôi biết điều đó như tôi đã từng ngày càng già đi rằng cân nặng sẽ tiếp tục tăng nếu tôi không làm gì, vì vậy tôi quyết tâm thay đổi cuộc sống của mình một lần và mãi mãi. '
Stacey Welton
Khi nói đến việc giảm cân, bạn phải thực tế về cả mục tiêu và phương pháp của mình. Welton biết rằng cô ấy 'không bao giờ là một người thích đổ mồ hôi,' và với sáu đứa trẻ và một công việc toàn thời gian, cuộc sống tại phòng tập thể dục chỉ không phải là một lựa chọn.
'Bài tập duy nhất mà tôi làm là đi dạo ,' cô ấy nói. 'Tôi thích đi dạo cùng chồng, đặc biệt là sau bữa tối. Tôi đã bắt đầu cảm thấy tràn đầy năng lượng và thậm chí có chút thôi thúc muốn tập luyện, nhưng điều đó luôn có thể thay đổi dựa trên lịch trình công việc và cuộc sống bận rộn với ba thanh thiếu niên ở nhà và lịch trình của họ. Tôi đã tập thể dục tại một phòng tập thể dục địa phương và thậm chí đã thực hiện CrossFit với một nhóm tại nơi làm việc trong vài tháng, nhưng sau đó là mùa đông và tôi đã vượt qua nó. '
Stacey Welton
Những gì Welton biết về bản thân là cô ấy thích thử nghiệm nấu ăn. Trong khi thực hiện một số nghiên cứu trực tuyến, cô ấy đã bắt gặp một số Lời chứng thực của Atkins và được truyền cảm hứng từ tất cả những câu chuyện thành công của những người đã giảm cân bằng cách tuân theo chế độ ăn kiêng low-carb nổi tiếng. Đối với Welton, thử thách nấu những bữa ăn ít carb ngon miệng trong khi cố gắng giảm cân giống như một 'kịch bản đôi bên cùng có lợi'.
“Mục tiêu của tôi là không cảm thấy buồn chán,” cô giải thích. 'Tôi yêu đồ ăn và tôi không muốn ăn cùng một thứ ngày này qua ngày khác, vì vậy tôi đã tải xuống Ứng dụng Atkins trên điện thoại của tôi hoặc truy cập Pinterest để biết các công thức nấu ăn ít carb. Sự đa dạng là chìa khóa. Tôi phải chứng minh rằng đây là lối sống mà tôi có thể sống cùng. '
Trong năm đầu tiên, cô ấy nghiêm ngặt về việc chỉ ăn 20 net carbs mỗi ngày và một ngày điển hình trông giống như sau:
Bữa ăn sáng
Đối với bữa sáng, Welton sẽ có món Atkins lắc và một thanh granola bơ đậu phộng. 'Sau đó, bất kỳ cơn thèm muốn nào tôi đã biến mất', cô nói.
Bữa trưa
Bữa trưa của Welton bao gồm một món salad lớn với thịt gà, cá ngừ hoặc thịt xông khói. 'Thịt xông khói đã trở thành bạn của tôi! Tôi sẽ chuẩn bị đầy đủ cho các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ, 'cô ấy nói. 'Trứng luộc chín cũng vậy. Tôi đã giữ những thứ đó sẵn sàng để ăn nhẹ. '
Bữa tối
Đối với bữa tối gia đình, Welton sẽ thử các công thức nấu ăn mới kết hợp các thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như mac và pho mát sử dụng súp lơ thay cho carbs.
mơ thấy đi vệ sinh và làm ướt giường
'Súp lơ đã trở thành người bạn thân mới của tôi! Là một chất thay thế gạo tuyệt vời, tôi sẽ sử dụng nó cho nền của nhiều món ăn, cô ấy lưu ý. 'Tôi cũng đã làm món salad khoai tây nổi tiếng của mình thành cauli vòi nước salad xtato và nó đã trở thành một món yêu thích khác của gia đình. Súp Taco đã và vẫn là một trong những món yêu thích của chồng tôi! '
Stacey Welton
Sau 8 tháng tuân theo chế độ ăn kiêng của Atkin, Welton đã giảm được 80 cân và từ 245 cân xuống chỉ còn 165 cân. Cuối cùng chồng cô cũng giảm được 40 cân nhờ một hiện tượng được gọi là ' hiệu ứng gợn sóng , và những đứa con trưởng thành của cô ấy thậm chí còn gọi cho cô ấy ngay bây giờ để tìm các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
'Các con tôi đã học được rằng nếu chúng có thể đưa ra quyết định tốt hơn về thực phẩm khi còn nhỏ, chúng sẽ không phải trải qua những gì tôi đã làm, nhưng cũng không bao giờ là quá muộn để đưa ra những quyết định và lựa chọn mới cho cuộc sống của chúng. thành công lớn.'
Trong khi Welton lưu ý rằng việc thực hiện theo kế hoạch đi kèm với những thách thức nhất định - chẳng hạn như không thể đi ăn ngoài nhiều lúc đầu hoặc không có đủ lựa chọn để lựa chọn khi đi ăn ở nhà một người bạn - không có nghi ngờ gì về việc kết thúc hợp lý.
'Tôi học cách ăn để sống, không phải sống để ăn', cô nói về trải nghiệm của mình. 'Tư duy là tất cả. Thường có nhiều 'lon' hơn 'lon'. Tôi tập trung vào tất cả những món ăn ngon mà tôi có thể ăn và tập trung vào việc tôi cảm thấy khỏe mạnh hơn bao nhiêu. Tôi sẽ nói rằng giảm cân là một trong số rất ít lĩnh vực mà bạn có thể ích kỷ. Đó là về bạn. Dù chi phí là bao nhiêu, thì nó cũng đáng để bạn đầu tư cá nhân. Đây là sự hy sinh mà một người mẹ phải thực hiện - không chỉ cho bản thân mà còn cho gia đình của cô ấy. Họ xứng đáng nhận được hạnh phúc có được từ việc khỏe mạnh và cả gia đình cùng gặt hái thành quả! '
Và để biết thêm các mẹo giảm cân tuyệt vời, hãy xem 50 cách để giữ dáng sau tuổi 50 .
Để khám phá thêm những bí mật tuyệt vời về cách sống tốt nhất của bạn, bấm vào đây để theo dõi chúng tôi trên Instagram!
